Organik - pasar masa depan

Stand bersama CMA di BioFach 2004

Produk organik sedang trend. Selain perluasan jangkauan produk dan peningkatan area penjualan, sektor organik semakin mengandalkan pemasaran yang profesional dan kreatif. Industri ingin keluar dari ceruk dan sampai ke konsumen. Ada juga pergerakan di saluran pemasaran klasik. Perdagangan eceran makanan menjadi semakin penting untuk pemasaran produk organik. Selain merek pengecer sendiri, produk dari produsen makanan organik juga ditawarkan di sana. Selain itu, produsen merek konvensional juga mulai menawarkan versi organik dari produk bermerek mereka. Ini memperjelas: Organik adalah pasar masa depan.

Dari 19 hingga 22 Februari 2004, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH mengundang industri untuk berdiri di BioFach 2004. Di Hall 9, Stand 251, pengunjung perdagangan dapat mengetahui lebih lanjut tentang promosi penjualan CMA untuk produk organik. "BioFach adalah kesempatan yang sangat baik bagi kami untuk menyajikan berbagai penawaran dukungan di industri," jelas Karsten Ziebell, juru bicara CMA untuk produk dari produksi organik.

Narahubung dari departemen Pemasaran dan Ekspor Pusat-Daerah diwakili lagi tahun ini. Karena selain kampanye organik saat ini, seperti paket materi iklan baru untuk pengecer organik dan kerajinan "7 hari Minggu", ada banyak kegiatan lain di sektor organik dari berbagai departemen CMA.
Fokus dari penampilan pameran dagang sekali lagi adalah

pasar luar negeri. Bersama dengan NürnbergMesse dan kologischer Großküchen Service (ÖGS), Frankfurt, CMA menawarkan area kampanye untuk konsumen massal dan keahlian memasak. Fokus di sini adalah pada presentasi kampanye "Alam di piring", yang menawarkan dukungan kompeten kepada perusahaan katering untuk penggunaan berkelanjutan produk organik di dapur kantin. "Alam di piring Anda" telah berhasil dilakukan dengan 75 perusahaan atas nama CMA dan Kementerian Lingkungan Hidup, Pertanian dan Perlindungan Konsumen Rhine-Westphalia Utara. Kampanye ini akan diluncurkan secara nasional tahun ini. Di BioFach, mitra yang tertarik dari negara bagian federal serta mereka yang bertanggung jawab dari dapur kantin dan sektor gastronomi dapat memperoleh informasi lengkap tentang penggunaan kampanye. Kesejahteraan fisik pengunjung pameran dagang juga dijaga: Bernd Trum dan Alfred Fahr dari United Cooks of Nature menyulap kuliner lezat organik di dapur pertunjukan.

Untuk pertama kalinya di BioFach, susu batangan CMA disajikan sepenuhnya secara organik. Pengunjung bar susu akan disegarkan dan diperkuat dengan milkshake buah segar dengan rasa stroberi, mint atau cokelat atau koktail susu halus dengan sedikit alkohol. Sesuai dengan moto: Susu organik berhasil!

Tentu saja, organik tidak berhenti di perbatasan Jerman, perdagangan global telah lama menjadi kenyataan untuk produk organik juga. Pengalaman menunjukkan bahwa sekitar sepertiga pengunjung pameran dagang berasal dari luar negeri. Oleh karena itu, departemen luar negeri CMA menyajikan layanan komprehensifnya bagi para eksportir Jerman. Di Nuremberg, perusahaan Jerman dapat mengetahui tentang kampanye promosi penjualan, partisipasi dalam pameran dagang di luar negeri, materi iklan, atau penggunaan hasil riset pasar saat ini.

Di bidang pemasaran pusat-regional, CMA mengembangkan konsep pemasaran holistik untuk produk organik bekerja sama dengan kelompok produsen atau perusahaan dari industri pertanian dan makanan dan lembaga terkait di negara bagian federal masing-masing dan mengimplementasikannya di lokasi. Di BioFach, karyawan departemen Pemasaran Pusat-Regional CMA akan memberikan informasi tentang proyek yang telah berhasil diterapkan dalam pemasaran negara organik dan tersedia sebagai kontak yang kompeten untuk pengunjung perdagangan yang tertarik.

Sumber: Bonn / Nuremberg [ cma ]