Pasar ternak di bulan April

Harga babi sedikit menurun

Melonjaknya harga babi yang tidak terduga pada bulan Februari dan Maret menyebabkan keinginan yang konstan dari para peternak babi untuk mendirikan kandang. Dengan persediaan yang terbatas pada saat yang sama, harga anak babi dapat diperbaiki dari minggu ke minggu dan harus kira-kira pada tingkat rata-rata tahun sebelumnya di bulan Maret. Namun, pada bulan April, kenaikan jumlah anak babi mungkin akan berakhir, karena hasil yang diharapkan untuk hewan yang dikandangkan pada bulan April akan jauh lebih rendah ketika mereka siap untuk disembelih pada bulan Oktober.

Harga tetap untuk anak sapi ternak

Harga produsen untuk anak sapi Hitam dan Pied diperkirakan akan tetap stabil atau naik sedikit di bulan April. Kisaran pedet cenderung berkurang secara bertahap dan harus dapat dipasarkan tanpa masalah di bulan depan, karena kios penggemukan pedet terus diisi. Harga sekitar 130 euro per anak sapi jantan hitam dan putih cukup masuk akal.

Harga hewan dari pembiakan Simmental bisa cenderung sedikit lebih rendah. Namun, penurunan harga yang signifikan untuk anak sapi Fleckvieh tidak diharapkan, karena telah terjadi peningkatan permintaan untuk anak sapi peternakan dari negara-negara Uni Eropa lainnya selama beberapa waktu. Tahun lalu, ekspor pedet hidup meningkat sekitar 24 persen dibandingkan tahun sebelumnya. Ada pelanggan penting di Belanda, Prancis dan terutama di Italia dan Spanyol.

Sumber: Bonn [ZMP]