Awal yang positif untuk industri makanan pada kuartal pertama tahun 2004

Tren positif tahun 2003 berlanjut pada triwulan pertama tahun 2004 untuk industri makanan. Menurut Asosiasi Federal Industri Makanan Jerman (BVE), industri ini meningkatkan penjualannya dengan nominal 3% menjadi EUR 31,2 miliar. Sinyal kenaikan yang jelas berasal dari penjualan domestik khususnya, yang meningkat secara signifikan sebesar 2,1% menjadi EUR 25,0 miliar. Ekspor makanan dan minuman Jerman meningkat 6,9% menjadi 6,2 miliar euro. Dengan demikian, bisnis asing tetap menjadi mesin ekonomi bagi industri makanan dan, dengan pangsa 20% dari total penjualan, telah lama menjadi pilar penting kedua industri tersebut. Secara aritmatika, setiap pekerjaan kelima di industri makanan bergantung pada ekspor.

Namun, jumlah pekerjaan di industri makanan terus berkurang. Pada triwulan pertama tahun 2004 turun sebesar 1,1%. Akhir dari rasionalisasi - juga dengan latar belakang meningkatnya persaingan karena ekspansi UE ke timur - belum tercapai.

Soal harga konsumen, industri makanan kembali melonggarkan konsumen. Pada +0,5%, kenaikan harga hanya setengah dari kenaikan indeks harga konsumen secara keseluruhan.

Lembar data "Sekilas industri makanan Jerman: kuartal pertama 1" tersedia di sini sebagai [dokumen PDF] siap untuk Anda unduh.

Sumber: Bonn [bve]