Samkvæmt upplýsingum sem Alríkisupplýsingamiðstöð landbúnaðar (BZL) birti í gær hélt samdráttur í kjötneyslu í Þýskalandi áfram árið 2023. 51,6 kíló á mann dróst kjötneysla aftur saman um 0,4 kíló miðað við árið áður, nokkru minni en árið 2022...
An der gestrigen Generalversammlung der Bell Food Group AG in Basel waren 79,4 Prozent der ausgegebenen Aktien vertreten. Die Generalversammlung stimmte allen Anträgen des Verwaltungsrats mit deutlicher Mehrheit zu. Unter anderem wurde die Bruttodividende von CHF 7.00 pro Aktie gutgeheissen...
Getur iðnaðarræktun skordýra fyrir dýrafóður lagt sitt af mörkum til að fæða vaxandi jarðarbúa? „Inhouse Farming – Feed & Food Show“, sem verður frá 12. til 15. nóvember 2024 í sýningarmiðstöðinni í Hannover, er tileinkuð því að svara þessari spurningu. B2B vettvangurinn sem skipulagður er af DLG (Þýska landbúnaðarfélaginu) leggur áherslu á tækni og lausnir sem sýna að nú er hægt að nota skordýr á hagkvæman hátt sem annan próteingjafa fyrir sjálfbært dýrafóður...
Sambandssamtök þýskra pylsu- og skinkuframleiðenda (BVWS) standa vörð um hagsmuni framleiðenda á hágæða pylsum og skinkusérréttum. Að hækka lækkað virðisaukaskattshlutfall á dýraafurðir myndi hafa alvarleg efnahagsleg áhrif á atvinnugrein okkar. Vegna minnkandi sölu og hagnaðar gætu fyrirtæki neyðst til að fækka störfum, takmarka framleiðslu sína eða flytja til nágrannalandanna...
„Þetta er sýndarumræða á röngum tíma,“ segir Steffen Reiter, framkvæmdastjóri Samtaka kjötiðnaðarins (VDF), um tillöguna um hækkun skatta á dýrafóður, sem nú er til umfjöllunar með vísan til tilmæla ráðherra. Framtíðarnefnd landbúnaðarins (ZKL)...
Áður fyrr voru dýraeigendur og dýralæknar hjálparvana að takast á við marga smitsjúkdóma, en í dag eru áhrifarík lyf og bólusetningar nánast sjálfgefið - jafnvel fyrir svín. Óháð því hvort það er öndunarfæri, meltingarvegur eða frjósemi: bakteríur og vírusar eru aðlögunarhæfar - og svikulir...
Kerfishúsið Winweb útvegar viðskiptavinum sínum spjallbot. „Snjall aðstoðarmaður okkar svarar öllum spurningum um fyrirtækið okkar og winweb-food hugbúnaðinn okkar,“ segir Jan Schummers, yfirhugbúnaðarverkfræðingur hjá Winweb Informationstechnologie GmbH, sem stýrir notkun gervigreindar. "Og allt á nokkrum sekúndum."...
Tönnies Group býður Juliu Hupp velkomna í stjórnendahópinn. Sem framkvæmdastjóri umbreytinga mun hún nú bera ábyrgð á að sameina umbreytingarvinnuna innan hópsins...
100 ára samstarfsaðili matvælaiðnaðarins. Gustav Ehlert GmbH & Co. KG, með aðsetur í Verl, mun halda upp á þetta afmæli árið 2024. Ehlert-fyrirtækið var stofnað sem heildsala slátrara og útvegaði handverksfyrirtæki og kjöt- og pylsuframleiðslufyrirtæki sem hafa jafnan festar í sessi á Rheda-Wiedenbrück, Gütersloh og Versmold svæðum...
Kjötneysla Þjóðverja mun falla niður í það minnsta árið 2023. Langtímaþróun í átt að minnkandi kjötneyslu hélt áfram árið 2023. Samkvæmt bráðabirgðaupplýsingum frá Federal Information Centre for Agriculture (BZL) minnkaði kjötneysla á mann um 430 grömm í 51,6 kíló. Þetta er lægsta gildi síðan mælingar hófust...
Árið 2023 náðu þýskir framleiðendur matvælavinnslu- og pökkunarvéla 8,6 prósenta nafnútflutningsaukningu og náðu metverðmæti upp á 9,85 milljarða evra...