Van Hees - Fréttir fyrir grillið árstíð 2019
Grillað er ekki lengur bara leið til að útbúa mat heldur hrein unun og lífsstíll. Það þarf besta kjötið til að halda grillinu skemmtilegri en umfram allt fjölbreytni – bæði hvað varðar grillmatinn sjálfan og bragðið. Með blöndu af sígildum eins og steik og nýjum grillsérréttum verður diskurinn þinn girnilegur hápunktur sem gerir hvern viðskiptavin ánægðan með að koma aftur. VAN HEES býður upp á það fjölbreytta bragð sem þarf til þess með miklu úrvali af kryddblöndum, sælkeraolíu og sósum, sem ekki aðeins er hægt að búa til dýrindis kjötsérrétti með, heldur einnig bragðgott meðlæti eins og salöt og ídýfur. Fyrir árið 2019 er VAN HEES að koma með fjórar nýjar bragðsamsetningar.
Upplifðu að borða með mikilli ánægju: Fjögur ný VANTASIA grillkrydd og sælkeraolíur
Með VANTASIA® Crunchy Pepper oGAF og VANTASIA® Classic Rub oGAF hefur VAN HEES gefið út tvö ný grillkrydd sem gera matinn á grillinu ánægjulegt að skoða. Þeir smakkast samt ljúffengt. VANTASIA® Crunchy Pepper oGAF er brúnt, milt heitt grillkrydd sem heillar með grófu útliti og ferskum ilm. Engifer og kóríander fullkomna piparbragðið. VANTASIA® Classic Rub oGAF er sett fram sem rautt grillkrydd sem gefur sérhverri grillsérgrein hið vinsæla rub útlit þökk sé grófum karakternum og einkennist af klassísku bragði af rauðri papriku, svörtum pipar og fínum lauk.
Nýja VANTASIA® sælkeraolían El Toro oGAF er rauðolíumarinering sem vekur hrifningu með fullu, klassísku bragði af sterkri papriku og fínum lauk. gróft
Piparkorn veita milda skerpu. Trendmarineringin til fyrirmyndar er VANTASIA® sælkeraolían Gin Breeze oGAF - skærgræn olíumarinering sem heillar með hlutfalli af grófum jurtum og ilm af dýrindis ginkokteil. Bragðið af einiberjum og sumar-ferskri agúrku er ávalt með örlitlu af fínni myntu.
Sköpunargleði á grillinu með spjótum og dúnstangum
Nútíma grillmeistarinn stoppar ekki við steikur og pylsur. Með hugmyndum og lausnum frá VAN HEES verða spjót og kjúklingalætur (drumsticks) alveg ný bragðupplifun. Til dæmis með VANTASIA® Whisky Gold oGAF. Ekta skoskt maltviskí og áberandi reykilmur fullkomnar viðkvæma bragðið af papriku og mildum chilli. Með blöndu af VANTASIA® Whiskey Gold oGAF, VANTASIA® Gourmet Oil Gin Breeze oGAF og VANTASIA® Classic Rub oGAF verða kjötspjót að algjöru lostæti. Eða hvað með kviðrúllu með hakki og VANTASIA® Crispy Pepper oGAF, rúllaðispjót með VANTASIA® Gourmet Oil Mustard Magic oG eða kjúklingalæri með VANTASIA® Gourmet Oil El Toro oGAF og VANTASIA® Crispy Pepper oGAF? VAN HEES ráðgjafarnir eru alltaf tilbúnir að koma með nýjar grillhugmyndir.
Lokaðu grillgleðinni: salöt og ídýfur með VAN HEES sósum og marineringum
Í grillveislunni er þó ekki bara kjöt, fiskur eða pylsur heldur líka meðlæti. VAN HEES sósur og marineringar eru líka tilvalnar hér - til dæmis í dýrindis salöt og ídýfur.
Pastasalat með töfrandi, heitum hvítlauk og paprikubragði af VANTASIA® sælkera sósu Piri Piri oGAF verður alveg ný bragðupplifun. Sælkerasósan er líka frábær til að dýfa í. Rétt eins og VANTASIA® Schlemmer-Sauce Mumbai oG, sem færir asískan blæ á barinn þegar hún er hreinsuð með indversku karríi, gulrótum, lauk og kókosmjólk. VANTASIA® Schlemmer-sósan Pikantessa oG með stökkum bitum af lauk og papriku gefur kryddað shish kebab bragð
Annars konar pylsa
En hefðbundinni bratwurst má líka breyta í töff bragðsköpun með réttu kryddblöndunni. Með VAN HEES kryddblöndunum fá pylsur keim af Ítalíu, Grikklandi eða Mexíkó. Hvað með Bratwurst Salsiccia, til dæmis? BOMBAL®, PRIMAL®Chorizo oGAF og SMAK® Gourmet oGAF gera það mögulegt. MARKLAND® Fennel bætir við fínum keim af fennel.
VAN Hees setur staðla
VAN Hees þar 70 ár setur staðla í þróun og framleiðslu á aukefnum hágæða, krydds og bragðbæta, þægindi matvæli og bragði fyrir kjöt iðnaður, sem eru notaðar og jafn í iðn og iðnaður þakka.
Kurt van Hees viðurkennir kosti fosföt matvæla í kjötvinnslu í þeim 40er árin. Sem brautryðjandi á þessu sviði, stofnaði hann 1947 VAN Hees GmbH og þróað margar þekktar og einkaleyfi aukefni gæði. Nýjar vörur og ný tækni hafa síðan verið í brennidepli á starfsemi VAN Hees. The meðalstór fjölskyldufyrirtæki starfa yfir 400 manns og selur vörur sínar og lausnir á innlendum og alþjóðlegum viðskiptavinum.
Í dag eru VAN HEES vörur afhentar til meira en 80 landa um allan heim og þekkingu í háþróaðri kjötvinnslu er miðlað til viðskiptavina alls staðar að úr heiminum með þjálfunarnámskeiðum og námskeiðum. Viðskiptavinir, sveigjanleiki og áreiðanleiki ásamt nýstárlegum, ábyrgum aðgerðum eru leiðbeiningar VAN HEES - við vitum hvernig!
Mynd: Stökkur pipar í svínakjöti, Höfundarréttur: Van Hees
