Tönnies klárar dýravelferðarsvið sitt
Tönnies Group hefur útvíkkað Fairfarm dýravelferðaráætlun sína í búskapargerð 3 til að ná til nautgriparæktar. Markaðsleiðtoginn frá Rheda-Wiedenbrück fullkomnar þannig dýravelferðarsviðið fyrir svína- og nautakjöt. Alls konar vörslu er nú í boði.
Tönnies Group nær nú einnig yfir allar tegundir nautgriparæktar í samræmi við kröfur ITW (Animal Welfare Initiative): frá og með 1. stigi, sem uppfyllir lagalega lágmarksviðmið, upp í lífrænt. Neytendur hafa nú fullt val þegar þeir kaupa kjöt af Tönnies vörum.
„Grunnurinn er Fairfarm áætlunin sem var þróuð fyrir nokkrum árum ásamt framleiðendum, viðskiptaaðilum og landbúnaðarsamtökum fyrir svínakjötsgeirann og hefur nú verið stækkað til að ná yfir nautakjötsflokkinn,“ útskýrir Markus Tiekmann, framkvæmdastjóri sölusviðs Tönnies. Rind. „Þar setjum við líka staðla sem eru langt umfram lagaskilyrði. Þetta felur í sér umtalsvert meira pláss, meira áreiti fyrir loftslag utandyra, meira ferskt loft og meiri hreyfing, auk erfðabreyttra lífvera.“
Tilheyrandi prófunarhugmyndin byggir á ITW-viðmiðunum fyrir búfjárþrep 3. Fyrirtækið fylgist með velferð dýra með aðstoð úttekta í gegnum hlutlaust og óháð vottunarfyrirtæki.
