Hægri

Óheimilt er að sýna ólöglegt skot af búfjárrækt

Karlsruhe, 10. Apríl 2018. Federal dómstóllinn hefur úrskurðað að ólöglega teknar myndir - í þágu neytenda og almennings - má sýnt í sjónvarpi. Nýlega, MDR (Mitteldeutscher Rundfunk) hafði notað myndbönd þar sem leyndarmyndir voru gerðar úr kjúklingavélum ...

Lesa meira

Gæði frá Þýskalandi

(DLG). Matvælaframleiðendur hafa nú tækifæri til að veita þeim með vel þekkt merki uppruna "Gæði frá Þýskalandi" vörum sínum frá þýsku framleiðslu. Þannig stuðla þeir að aukinni vitund um "dæmigerður þýsku sérkennum", "hefðbundnum uppskriftir" og "gæði-stilla framleiðsluferlinu" Bill og gefa rekstraraðila traust og stefnumörkun ...

Lesa meira

Analog vörur, undantekningar og fjarsölu

Vara merking samkvæmt nýjum Food Information reglugerð - Fresenius málþingi erfiðri verkstæði skýrir álitaefni um nýja starfshætti merkingu

 

Reglur um mat markaðarins frá nýju Food reglugerð Upplýsingar (LMIV) Evrópusambandsins skýr og alhliða: um alla Evrópu, hafa framleiðendur til að borga eftirtekt til að tryggja samræmda, alhliða, auðvelt að lesa fyrir neytendur og skiljanlegu merkingar afurða þeirra. Ekki í öllum tilfellum er spurningin um hvaða form yfirlýsingu er ekki lagalega samhæft og sem eru ekki fyrir framleiðendur einfaldlega veita. Allar upplýsingar um efnið, hagnýtum dæmum og tækifæri til að búa til eða hagræða núverandi löglega samhæft merkingum, margir af þeim berast á 3. Symposium "The nýjar upplýsingar matur reglugerð" í Akademie Fresenius frá 05. til 06. Febrúar 2013 í Köln.

Lesa meira

Tax þætti hádegismat birgða í skólum samtaka skóli aðstoð

1. kynning  

School styðja samtök styðja í ýmis konar fræðslu verksviði skóla. Þeir taka í mörgum skólum líka hádegismat framboð. Með eftirfarandi upplýsingum, Federal fjármálaráðuneytið gefur yfirlit til skatta umhverfi hádegið umönnun í gegnum skólann aðstoð samtaka og bendir fyrirhuguðum breytingum. Upplýsingar um lögfræðileg málefni eða skatta einstökum tilvikum veitt viðkomandi svæðisbundnum skattyfirvöldum (z. B. Tax Office), sem er ábyrgur fyrir vinnslu almenna skattlagningu málsmeðferð.

Lesa meira

Food Defense: Hvað á að íhuga?

Fresenius Málstofa upplýsir um nýjan kafla í IFS Food útgáfa 6 á

Nýjasta útgáfa af IFS Matur felur í fyrsta sinn kafla um vernd vöru (Food Defense). Matvælaframleiðendur sem vilja vera löggiltur í samræmi við staðalinn fyrir öryggi matvæla, verða nú að mæta fjölda nýrra krafna og er skylt að koma eigin í húsinu þeirra kerfi til verndar vöru og til að athuga reglulega. Allar upplýsingar um matvælaferlið Defense deild og ábendingar fyrir löglega samhæft framkvæmd fékk IFS yfirmenn, stjórnendur og innri endurskoðendur á málþingi "Food Defense" Akademie Fresenius á 18. September í Wiesbaden.

Lesa meira

Áhrif merkingu matvæla á börnum

Frekari hækkun á heilsu vandamál í börnum, svo sem tannskemmdum eða offitu eru samfélagslegt vandamál. Tilraunir til að fræða um merkingu um heilsu mikilvægum hráefni og lifandi heilsu samhæft hegðun ætti að vinna gegn þessum vanda. En slíkar tilvísanir hafa einnig áhrif á börn? Og ef svo er, hvernig þeir ættu að vera hannaðar? Þessum spurningum er svarað nú hluti af rannsóknarverkefni á "Kinderkaufladen hæfni" í Department of Marketing Háskóla Siegen.

Lesa meira