Butcher mætir list
Slátrararnir taka nú þátt í listalífinu. Þetta verður stuð! Þungur matur á tímum grænmetismaníu. Þegar betur er að gáð vekur það mikla furðu hve starfsemi starfsgreinar endurspeglast í verkum myndlistarmanna frá fornöld til dagsins í dag. Næstum á öllum tímum hafa listamenn verið innblásnir af myndefni úr atvinnuheimi slátrara. Listasaga og saga þessa mjög gamla handverks eru samofin á margan hátt, enda er handverk slátrara talið elsta handverk í heimi og útlit listar á steinöld markar uppruna menningarinnar.
Á tímum stundum fáránlegrar umræðu um næringu er þessari sýningu ætlað að minna fólk á hversu nátengd kjöt er mannkynssögunni og hversu langt við höfum villst frá uppruna okkar. Kannski er það þess vegna sem aðeins fáir listamenn þora að nálgast þetta efni.
Kjöt sem notað er í myndlist í dag er vanmetið og tabú efni.
Kjöt er skammvinnt, hrátt, blóðugt, fornt.
Listamannahópurinn Gotensieben hefur stokkið út í þetta efni. Á sínum bestu augnablikum býður listin áhorfandanum að horfast í augu við hana. Stundum gleður hún, stundum mætir hún höfnun, nú á dögum lifir hún oft á ögrun. Það er bara að það verður æ sjaldgæfara fyrir flesta listamenn að búa til verk sem nær til fólks, lætur það ekki kalt, snertir það, kallar fram samþykki eða jafnvel gagnrýni og neitun.
Og það er þar sem slátrarinn hittir listina.
Slátrararnir mega búa við það að (lítill) hluti þjóðarinnar hafnar starfsgreininni. Að vera slátrari er sjaldan bara dagvinna. Þú getur aðeins verið slátrari ef þú ert tilbúinn að leggja hjarta þitt og sál í þetta starf. Það tengir slátrarann við listamanninn.
Metzgerei Seele & Söhne sýningin snýst allt um ómun. Myndirnar höfða til áhorfandans, trufla hann og koma af stað hugsunarferli – eða ekki. Hvað kveikja myndirnar í áhorfandanum? Hvaða sjónarhornsbreytingu leyfa þeir?
Ekki má gera lítið úr því að í þessu tilviki eru slátrarar sendendur listgerðar og komast þannig inn í þjóðfélagsumræðuna.
Til að sýna:
- sögulegar upptökur af sláturviðskiptum
- hópur verka Sálir eftir listamannahópinn Gotensieben Sem börn trúðu Klaus Reichert og Thomas Balzer því staðfastlega að sálin væri líffæri falið einhvers staðar í líkamanum. Sem meðlimir listamannahópsins fóru þeir í leit að sál sinni og fundu hana. Þar sem kjöt er uppruni allra listþema, komu meðlimir listamannahópsins Gotensieben upp með hugmyndina um að efnisfæra sálir í gegnum hold. www.gotensieben.de
Listamannahópurinn Gotensieben heldur þannig áfram langri hefð holdsins í listinni.
Saga: Þegar betur er að gáð er sérkennilegt og mjög spennandi hvernig starfsemi starfsgreinar endurspeglast í verkum myndlistarmanna frá fornöld til dagsins í dag. Næstum á öllum tímum hafa listamenn verið innblásnir af myndefni úr atvinnuheimi slátrara. Volduglegar holdugar línur Venus von Willendorf tákna frjósemi. Í hellamálunum er dýrakjöt myndskreytt sem fæða og tótem og þar með sem tákn um vald. Í tungumálinu hefur sálin lengi verið hold. Fólk trúir á endurholdgun og vonast eftir flutningi. Holdgun Guðs á sér stað í gegnum holdgun (lat. incarnatio = holdgun).
Allt frá því að Pieter Aertsen var fyrstur til að setja stóran bita af holdi í miðju eins verka sinna árið 1552 (Vanitas kyrralíf með Kristi með Maríu og Mörtu), hafa málarar verið hrifnir af holdi.
Kjötstykki eru einnig ríkjandi í málverkum Rembrandts, Joachim Beuckelaer og Maerten van Cleve. Á þeim tíma höfðu aðeins hinir ríku efni á kjöti sem var búið til af slátrara, markaðskonum og eldhúsþjónum.
Fyrir Vincenzo Campi, Bartolomeo Passerotti og Annibale Caracci þótti almenningur sem þurfti að útbúa kjötið dónalegt, hrátt og hollt kjötinu. Voluptas carnis, girnd holdsins, varð samheiti yfir syndugt líf.Goya, Delacroix, Daumier og aftur og aftur Chaim Soutine helguðu holdinu málverk sín (og ekki bara þar). Löngun þeirra eftir holdinu varð spilling og dauði.
Hjá Francis Bacon er holdlegt eðli fígúranna og þar með rotnun þeirra oft meginstefið: "Sem málari verður maður alltaf að muna að það er mikil fegurð í holdlitunum."
Lucian Freud var líka mjög meðvitaður um kraft holdsins: "Liturinn er hold málverksins". Flesh stendur fyrir jarðneskt, líkamlegt, mannlegt og þar með tímabundið.Í Vínaraktionismanum vildu listamenn í kringum Hermann Nitsch brjóta bannorð og vekja upp mettað samfélag. Ásakanir um guðlast voru ítrekað bornar upp á hendur Nitsch. Dýraverndunarsinnar mótmæltu einnig ítrekað meðferð slátraðra dýra sem hluta af blóðugum uppákomum hans.
Kjötsýningin hefur staðið yfir í Altes Museum Berlín frá 1. júní. Í tilkynningunni segir:
Hold: Hinn varla hreyfanlegur grundvöllur lífsins, skyndilega niðurbrotsefni - fráhrindandi fyrir suma, matur eða fórn til guðanna til annarra. Kjöt afhjúpar víðtæka átök lífs og dauða í menningu mannsins. Staða holdsins á spennusviði sköpunar og hrörnunar er þversagnakennd. Á sýningunni er spurt hvernig þessi þversögn hafi áhrif á næringar-, dýrkun og líkama og mótar þannig tengsl okkar við kjöt í dag.
Góð spurning, finnst okkur. Við svörum þeim með okkar eigin sýningu.
Gegenwart
Listaherferðin Metzgerei Seele & Söhne þéttir sambandið milli verslunar slátrara og listar á 21. öldinni með röð spennandi tilvísana:
- efni listamannanna kemur frá sláturhúsunum okkar
- listamennirnir gera eitthvað sýnilegt sem tengir okkur öll saman: sálina!
- sem iðnaðarmenn með aldagamla hefð erum við hluti af sál samfélags okkar
- Það sem við gerum (slátrum og framleiðum mat) er mjög gömul menningartækni
- Drepa, slægja, steikja var í upphafi menningar okkar
Einungis þegar grunnþarfir fólks fyrir húsaskjól og fæði voru tryggðar var mögulegt að menning myndi yfirhöfuð myndast.
Homo sapiens gerði lítil listaverk úr beinum, hann málaði hellisveggi með dýrum, dýrum sem hann hafði borðað.
Eftir þakið yfir höfuðið, fullan magann og listmálaða veggina, kom maðurinn upp með anda náttúrunnar og fann að lokum upp trúarbrögð.
Að lokum er allt gegnsýrt af holdi og því er hugmyndin um að gera sálina sýnilega í gegnum hold, eins og listamenn Gotensieben listamannahópsins hafa gert, augljós. List hennar afhjúpar það sem ekki má eða má eða á ekki að sýna.
Sláturbúðin Seele & Söhne í Kunsthalle Ludwig
Kunsthalle Ludwig í vesturhluta listameðborgarinnar Frankfurt er ekki lengur innherjaráð í listasamfélaginu. Við hlið söfnum borgarinnar er Kunsthalle líklega einn fallegasti staðurinn til að sýna list.
Tengiliður: Klaus Reichert
Sími 0171 895 6823 / Netfang: Þetta tölvupóstfang er varið gegn ruslpósts þjörkum! Verður að vera virkjað til að sýna JavaScript!
Kunsthalle Ludwig / listamannahópurinn Gotensieben / Skrifstofa
Gotenstraße 5-7 / 65929 Frankfurt-Höchst
Sameiginleg framleiðsla Kunsthalle Ludwig, listamannahópsins Gotensieben og slátraradeildarinnar Frankfurt-Darmstadt-Offenbach
19.09.2018 - 11.11.2018
15.00:18.00 – XNUMX:XNUMX og eftir samkomulagi
