Hæstu hreinlætiskröfur og stækkað Skinner safn
Hvort sem það er fyrir verslun, meðalstór fyrirtæki eða iðnað - frammistaða og virkni Skinner frá Weber Maschinenbau er stækkuð og hefur alltaf boðið upp á réttu lausnina fyrir faglega og örugga sundurliðaferli í næstum 40 ár. Á SÜFFA í Hall 4 Stand 4C30 kynnir Weber breitt Skinner safn, sem inniheldur afhreinsunar-, flís- og fituhreinsivélar sem eru nákvæmlega sérsniðnar að viðkomandi notkunarsviði. Vegna vel ígrundaðrar og stöðugt útfærðrar hreinlætishönnunar og auðveldra þrifarmöguleika, setur Weber Skinner einnig staðla hvað varðar hreinlæti.
Hreinsun án leifa en með hámarksafrakstri er möguleg með beltaafhreinsunarvélinni ASB 600 sem verður til sýnis á sýningarbásnum. Bæði fullsjálfvirk og handvirk afhreinsun á öllum hlutum, svo sem kinn-, kvið- og bakfitu sem og toppfita úr öxlum og skinku er möguleg með sveigjanlegu samsettu vélinni. Allir sem geta verið án handvirkrar afhreinsunar finnur hina fullkomnu lausn til að afhreinsa alla flata hluta í ASB 460 beltavélinni - búin sem staðalbúnaði með Weber sjálfvirkri skurði og hálfsjálfvirku hreinsikerfi.
Viðskiptavinir SÜFFA halda áfram að búast við lausn fyrir ytri frágang á litlum og stórum skurðum: Með Weber Skinner AMS 533 eru sinar og flís aðskilin frá dýrmætu vöðvakjöti nákvæmlega og örugglega - því hvert gramm skiptir máli. Hápunktar búnaðar eins og einkaleyfisverndaða SmartLock hnífahaldarkerfið og fyrirferðarlítil, vinnuvistfræðileg hönnun gera ekki aðeins meðhöndlun sérstaklega auðvelda, uppsetningar- og hreinsunartími er einnig styttur í lágmarki. Þannig er það besta af kjötinu fullkomlega sviðsett og um leið er framleiðni kjötvinnslufyrirtækja hámörkuð.
Eign Weber Maschinenbau býður einnig upp á ákjósanlegar lausnir fyrir frekari vinnslu á tilbúnum vörum eins og soðnum læknum vörum. Þess vegna kynna sneiðsérfræðingarnir Slicer 305 sem viðbót við Skinner safnið. Fyrirferðarlítil skurðarvélin skilar meistaralegum niðurskurðarárangri á skömmum tíma og er sérstaklega hönnuð til framleiðslu á áleggi í bransanum - öflugur, öflugur og auðveldur í notkun. Allt sem er nauðsynlegt fyrir hámarks skilvirkni og aðlaðandi mótframsetningu er hægt að fá á þægilegan hátt frá einum aðila.
Á Weber Group
Allt frá þyngdar nákvæmri skurði til nákvæma staðsetningu og pökkunar á pylsum, kjöti og osti: Weber Maschinenbau er einn af leiðandi kerfisaðilum fyrir skurðaraðgerðir sem og sjálfvirkni og pökkun á ferskri framleiðslu. Meginmarkmið fyrirtækisins er að auðvelda viðskiptavinum lífið með því að bjóða framúrskarandi, sérsniðnar lausnir og gera þeim kleift að keyra kerfin sín á sem bestan hátt á lífsleiðinni.
Kringum 1.450 22 starfsmenn á stöðum í 18 þjóðanna ræður vélaverkfræði við Weber í dag og stuðla með skuldbindingu og ástríðu á hverjum degi til að ná árangri á Weber Group. Hingað til, fyrirtækið er fjölskyldufyrirtæki í eigu og rekið af Tobias Weber, elsta syni stofnanda Günther Weber, sem beinist forstjóra.
