SÜFFA 2021: „Mikilvægt skref og jákvætt merki“
Pylsa niðurskorin með áberandi gestum úr stjórnmálum og viðskiptalífi: Afmælisútgáfa af farsælum iðnaðarvettvangi opnaði í Stuttgart. "Hjól" fyrir SÜFFA afmælið! 25. útgáfa hinnar vel heppnuðu kaupstefnu í Stuttgart var opnuð á laugardaginn með táknrænni pylsuskurði. Dagana þrjá frá 18. til 20. september býður hinn vinsæli iðnaðarvettvangur öllum þátttakendum upp á að fá víðtækar upplýsingar um nýjar vörur og þjónustu, nýta sér frekari þjálfunartilboð og skiptast á hugmyndum við samstarfsfólk.
„Stórir möguleikar“
Meðal gesta við opnunina var ráðherra næringar, dreifbýlis og neytendaverndar, Peter Hauk MdL, sem útskýrði mikilvægi SÜFFA fyrir kjötiðnaðinn: "Eftirspurn eftir svæðisbundnum matvælum er mjög mikilvæg í Baden-Württemberg," sagði hann. . „Sömuleiðis eru stuttar flutningsleiðir, gagnsæ framleiðsla og vinnsla auk meiri velferð dýra að verða sífellt meira innkaupaviðmið. Ég sé mikla möguleika hér fyrir slátrara og kjötverslun til að skera sig úr hópnum og auka virðisauka og þakklæti fyrir svæðisbundna gæðavöru.“
„Til lengri tíma litið kemur ekkert í staðinn fyrir augliti til auglitis kaupstefnu“
Með um 170 sýnendur er það „enn aðeins undir tölunum fyrir Corona,“ viðurkenndi framkvæmdastjóri sýningarinnar, Stefan Lohnert. Engu að síður er maður ánægður með „sterk viðbrögð“ við viðburðahugmynd sem var aðlagað aðstæðum, sem að lokum sannfærði marga þekkta veitendur. „Viðbrögðin sem við fáum líka frá öðrum geirum gera okkur bjartsýn á að SÜFFA geti verið upphafið að farsælli haustkaupstefnu. Stafrænir valkostir geta ekki komið í stað bein skipti í tengslum við augliti til auglitis kaupstefnu til lengri tíma litið, þetta er mjög skýrt. Þörfin er fyrir hendi."
„Fjárfestingarsöfnun verður hreinsuð út“
Herbert Dohrmann, forseti samtaka þýskra slátrara, staðfesti þetta einnig: „Góð viðbrögð viðskiptavina í heimsfaraldrinum annars vegar og hömlur á samskiptum við viðskiptafélaga hins vegar hafa leitt til fjárfestingarálags í mörgum kjötbúðum, sem nú er verið að leysa. SÜFFA gegnir mjög mikilvægu hlutverki. Það er gott að þessi fundarstaður sé mögulegur aftur!“
„Endurræsa eld“
Joachim Lederer, fylkismeistari slátrara í Baden-Württemberg, var ánægður með að vera með. Á heildina litið hefur iðnaðurinn náð góðum tökum á óvenjulegu Corona ástandinu og á mörgum stöðum er „skýr vilji til að fjárfesta,“ sagði hann. Hann hlakkar því til „góðrar nýrrar byrjunar“ og „mjög góðrar faglega miðuðrar kaupstefnu með frábærum tækifærum fyrir alla þátttakendur“.
„Verzlunarstarfsemin fer vaxandi“
Þetta á ekki aðeins við um SÜFFA: Sem fyrsti stóri iðnaðarfundurinn eftir Corona hlé, hefur kaupstefnan vitahlutverk fyrir aðra viðburði og þar með einnig fyrir verslun og efnahag svæðisins í heild. „Ég er mjög ánægður með að rekstur vörusýninga í Stuttgart er nú að taka hraða upp á nýtt,“ sagði efnahagsráðherra og formaður eftirlitsráðs vörusýninga, Dr. Nicole Hoffmeister-Kraut með. „Viðburðadagatalið fyrir næstu mánuði er vel fyllt. Þetta er mikilvægt skref fyrir atvinnulíf okkar á leiðinni í gamlan styrk og jákvætt merki fyrir alla sem að málinu koma - ríkismessuna, fyrirtækin okkar og allt fólk sem nú getur nýtt sér hið fjölbreytta tilboð aftur til að kynna sig og fá upplýsingar."
SÜFFA 2021 opnaði í Stuttgart með áberandi gestum úr stjórnmálum og viðskiptum. Peter Hauk MdL kynntist nýjum vörum og straumum í skoðunarferð um sýninguna. | Myndir: Landesmesse Stuttgart GmbH
Um SUFFA
Fólk og markaðir koma saman á SÜFFA í Stuttgart. Það er á landsvísu - og í nágrannalöndunum - fundarstaður slátraraverslunar og meðalstórs iðnaðar. Í sölum koma sýnendur frá framleiðslu-, sölu- og verslunarinnréttingum fram fyrir hæfum sérfræðingum. SÜFFA sértilboðin gera kaupstefnuna einnig að viðburði sem ekkert sérfræðifyrirtæki ætti að missa af.
