Mikill fjöldi skráninga í IFFA
Vinsældir iðnaðarins fyrir IFFA 2022 eru enn miklar. Fjöldi sýningarfyrirtækja og upptekið pláss er byggt á gildum fyrri viðburðar árið 2019. Með sannreyndri verndar- og hreinlætishugmynd, býður Messe Frankfurt öllum þátttakendum öruggan ramma fyrir persónuleg kynni. Í byrjun árs 2022 lögðu sýnendur og gestir enn og aftur áherslu á nauðsyn þess að geta hist á alþjóðlegum lifandi viðburðum sínum: á staðnum og til persónulegra skipta. Skráningarstaða IFFA, Technology for Meat and Alternative Proteins, dagana 14. til 19. maí í Frankfurt am Main, er mjög góð. Messe Frankfurt gerir ráð fyrir yfir 900 sýningarfyrirtækjum frá öllum heimshornum. Væntanlegt sýningarsvæði, sem aftur nær yfir sali 8, 9, 11 og 12, er á sama stigi og fyrri viðburður. Fyrirtækin munu sýna nýjungar fyrir alla ferlakeðju próteinvinnslu. Auk kjötvara leggur IFFA í fyrsta sinn sérstaka áherslu á hráefni og framleiðsluferli fyrir jurtaprótein og býður þannig upp á fagmannlegan vettvang fyrir þennan ört vaxandi hluta.
Peter Feldmann, borgarstjóri Frankfurt og stjórnarformaður Messe Frankfurt, undirstrikar mikilvægi kaupstefnu: „Skráningartölur IFFA eru sterk merki fyrir Frankfurt sem vörusýningarstað! Þeir sýna okkur: Kaupstefnan í Frankfurt var, er og verður sú besta í heimi - þrátt fyrir niðurskurðinn af völdum kórónufaraldursins. Án kaupstefnunnar væri Frankfurt sem við höfum þekkt og elskað um aldir ekki til. Kaupstefnan hefur gert alþjóðlegleika og fjölbreytileika að hluta af DNA okkar. Og: Kaupstefnan okkar er staður fyrir viðfangsefni framtíðarinnar. Sífellt fleiri velja kjötlaust eða kjötsnautt mataræði. Það er gott að IFFA er að taka þessa þróun.“
Sterkur iðnaður - jákvæðar væntingar til IFFA
Klaus Schröter, framkvæmdastjóri Schröter Technologie GmbH & Co. KG og stjórnarformaður kjötvinnsluvéladeildar VDMA, staðfestir: „Það er mikil þörf fyrir persónuleg skipti í greininni. Fyrir hönd sýnenda vil ég leggja áherslu á að við þurfum á IFFA að halda sem sterkum alþjóðlegum vettvangi á þessu ári og hlökkum til að kynna nýjungar okkar fyrir sérfræðingum áhorfenda. Með nýju viðfangsefni annarra próteina er leiðandi vörusýning heims einnig að upplifa mikilvæga endurstefnu og uppörvun til framtíðar.“ Fyrir IFFA árið 2022 gerir matvælavinnsluvélaiðnaður ráð fyrir enn meiri söluaukningu en árið 2021. vegna þess að núverandi pöntunum frá 2021 verður breytt í sölu á þessu ári. Á hinn bóginn gefur stöðugt góð eftirspurnarstaða, sterk tilhneiging í átt til sjálfvirkni og stafrænnar væðingar auk vörunýjunga fulla ástæðu fyrir jákvæðum væntingum til leiðandi vörusýningar heims.
Vel undirbúin - endilega takið þátt
Á hinu sveiflukennda heimsfaraldurstímabili er góður undirbúningur fyrir þátttöku í kaupstefnunni mikilvægari en nokkru sinni fyrr. „IFFA býður upp á öruggt umhverfi fyrir tengiliði, viðskipti og innblástur,“ segir Wolfgang Marzin, forstjóri Messe Frankfurt. „Verndar- og hreinlætishugtak okkar, sem hefur verið samræmt með yfirvöldum, hefur þegar verið notað með góðum árangri á mörgum augliti til auglitis viðburði. Og eins og alls staðar gildir það sama um okkur: Allir sem hafa fengið bólusetningu og örvun hafa mesta mögulega athafnafrelsi.“
Nútímaleg sýningarmiðstöð býður upp á bestu tækifæri fyrir öruggan persónulegan B2B fund. Aðgangi er fullkomlega stjórnað, sem þýðir að allir þátttakendur eru skráðir persónulega og bólusetningar- eða batastaða eða próf eru athugað. Sýningarsalirnir fá 100 prósent fersku lofti með nútíma loftræstikerfi. Vegna mikils rúmmáls herbergis og mikils loftskipta, allt að fimm sinnum á klukkustund, eru úðabrúsar stöðugt þynntar og fluttar í burtu. Fjarlægðir og hreinlætisráðstafanir eru faglega skipulagðar og stjórnað. Verndar- og hreinlætishugtak Messe Frankfurt og gildandi ákvæði Corona-verndartilskipunarinnar er að finna á: www.iffa.com/hygiene
Við the vegur: Kaupstefnugestir* eru taldir viðskiptaferðamenn með mikilvæga ástæðu og geta einfaldlega farið til Þýskalands. Vegna kraftmikillar sýkingar og þar með lagalegrar stöðu ættir þú að kynna þér reglurnar sem gilda um þig á þessum tímapunkti áður en þú byrjar ferð þína. Uppfærðar upplýsingar um inngönguskilyrði fyrir Þýskaland eru alltaf fáanlegar á: https://www.auma.de/de/ausstellen/recht/einreisebestimmungen
IFFA tækni fyrir kjöt og önnur prótein, atburðurinn mun fara fram frá 14. til 19.5.2022. maí XNUMX.
