Skuldbinding við þýskan landbúnað

Kaufland styður þýskan landbúnað og stendur fyrir sanngjarnt og áreiðanlegt samstarf við samstarfsaðila sína og bændur. Sem hluti af Grænu vikunni í Berlín sýnir fyrirtækið ekki aðeins heildræna skuldbindingu sína til sjálfbærni heldur er það enn og aftur að undirstrika skuldbindingu sína við þýskan landbúnað á sérstakan hátt og er greinilega skuldbundið til innlendrar framleiðslu.  

„Samstarfið sem byggir á samstarfi við þýska bændur er grundvallaratriði í daglegu starfi okkar. Aðeins í sameiningu með þeim getum við gert birgðakeðjur okkar sjálfbærari og gagnsærri til að bjóða viðskiptavinum okkar upp á breitt úrval af hágæða matvælum,“ segir Andreas Schopper, innkaupastjóri hjá Kaufland. „Sem matvælasala þekkjum við líka mikilvægi okkar fyrir þýskan landbúnað – og þá sérstaklega þá ábyrgð sem við berum í þessum efnum. Það er mikilvægt fyrir okkur að leggja áherslu á: Við viljum ekki sýna kjaft, heldur búa til staðreyndir og vinna saman að því að stuðla að sjálfbærum umbótum fyrir þýskan landbúnað.“

Kaufland sýnir langtímaskuldbindingu sína við þýskan landbúnað með ýmsum aðgerðum:

Skráðu þig í nútíma landbúnaðarþing
Í tilefni af Grænu vikunni gerist Kaufland aðili að Modern Agriculture Forum og sendir þar með skýrt merki um að það muni efla og markvisst festa skuldbindingu sína við þýskan landbúnað til lengri tíma litið. Kaufland leggur meðvitað áherslu á skipti og viðræður við landbúnað, sem er eflt sem hluti af aðild. Náið samstarf hefur verið við Nútíma landbúnaðarvettvang í nokkur ár. Þessi samtök félaga, samtaka og fyrirtækja í landbúnaði hafa sett sér það markmið að veita upplýsingar um nútíma landbúnað og efla samtal samfélags og landbúnaðar.

Fjárfesting í framtíðinni: leiðandi í endurnýjandi landbúnaði
Til að byggja upp umhverfisvænni aðfangakeðjur og styðja bændur við að skipta yfir í endurnýjunaraðferðir, er Kaufland fyrsti matvælasöluaðilinn til að vinna með AgriTech fyrirtækinu Klim. Með notkun Klim vettvangsins er losun á bæjum gerð mælanleg og stuðlað að aðgerðum til að draga úr gróðurhúsalofttegundum. Með því að innleiða endurnýjandi landbúnaðaraðferðir vill Kaufland ekki aðeins bæta jarðvegsheilbrigði, heldur einnig tryggja framtíðarlíffæri þýsks landbúnaðar. Fyrirtækið er að taka brautryðjendahlutverk í matvöruverslun þegar kemur að því að efla endurnýjandi landbúnað.

Traust samstarf á öllum sviðum landbúnaðar
Sem matvælasala býður Kaufland mikið úrval af vörum framleiddum í Þýskalandi. Til dæmis hefur fyrirtækið breytt öllu mjólkurúrvali eigin vörumerkja í þýskan uppruna. Það býður einnig upp á yfir 200 tegundir af ávöxtum og grænmeti sem eru framleiddar í Þýskalandi. Kaufland reiðir sig einnig á þýskan uppruna þegar kemur að kjöti: allt ferskt svína- og alifuglakjöt af eldisaðferðarstigi 2 kemur einnig frá þýskum uppruna, eins og allar kjöt- og pylsurvörur frá eigin vörumerki K-WertSchätze.

Auk þess hefur Kaufland skuldbundið sig til dýravelferðarvænni búfjárræktar sem stofnaðili að Animal Welfare Initiative og með gæðakjötáætlun sinni „K-Respekt fürs Tier“. Kaufland býður ekki aðeins samningsbændum sínum sanngjörn þóknun fyrir dýravelferðarvænan búskap, heldur einnig langtíma kaupábyrgð og gæðavöxt með samstarfi við afkastamikið og stöðugt fyrirtæki.

Auk þessara tegunda eru valdar vörur, td úr bakkelsi, niðursuðuvörum og söltu snarli, einnig aðallega framleiddar úr hráefni af þýskum uppruna. Framboðið verður smám saman aukið. Allar þessar vörur eru merktar með „Gæði frá Þýskalandi“ innsigli. Þetta gerir viðskiptavinum kleift að sjá allt úrval afurða úr þýskri landbúnaðarframleiðslu, taka meðvitaða ákvörðun um að kaupa þær og leggja þannig mikilvægt framlag til varðveislu þýsks landbúnaðar. Til að tryggja meira gagnsæi og skýrleika í matvælasölugeiranum tekur Kaufland einnig þátt í „miðlægri samhæfingu verslunar og landbúnaðar“ og hefur skuldbundið sig til að kynna þýska upprunamerkið í framtíðinni, sem er einsleitt í öllum smásöluaðilum, á vörum og á hillumiðar.  

Um Kaufland á Grænu vikunni
Sem hluti af ævintýrabænum á Grænu vikunni 2024 í Berlín mun Kaufland sýna sem sýnandi og sýna lausnir sínar fyrir sjálfbærar aðgerðir í matvöruverslun. Loftslagsbreytingar, umhverfisvernd og dýravelferð eru aðeins þrjú af þeim áskorunum sem nú hafa áhrif á greinina. Á Grænu vikunni kynnir Kaufland áhersluefni sín á sviði sjálfbærni og sýnir lausnir fyrir sjálfbærar aðgerðir sem byggja á samstarfi í framtíðinni. Gestir geta kynnt sér skuldbindingu fyrirtækisins í pallborðsumræðum og samtölum við sérfræðinga og samstarfsaðila frá Kauflandi auk annarra fjölbreyttra dagskrárliða. Sem hluti af langvarandi samstarfi við Demeter mun Kaufland einnig eiga fulltrúa á Demeter sýningarbásnum í Lífræna sal Grænu vikunnar. 

Nánari upplýsingar heimsókn www.kaufland.de