Family Slátrararnir með fyrsta kálfakjötslínuna á þýska markaðnum

Versmold, febrúar 2020 - Hágæða og besta bragðið - The Family Butchers sameinar þessa eiginleika í nýju "Vitulino" vörumerkinu. Fyrsta kálfakjötspylsulínan á þýska markaðnum er fáanleg sem salami og soðnar pylsuafbrigði í sex mismunandi afbrigðum í sjálfsafgreiðsluhillunum og tryggir sérstakar ánægjustundir í daglegu lífi.
Fyrir Vitulino úrvalið notar TFB 100% besta kálfakjöt. Nýja pylsulínan er fáanleg sem salami í eftirfarandi afbrigðum - með eðalmóti, loftþurrkað og reykt og hreinsað með svörtum pipar. Hrá pylsan þroskast jafnan hægt og þróar sinn milda og sérstaka ilm. Að auki eru þrjár soðnu pylsuafbrigðin Jagdwurst með sinnepsfræjum, Lyoner og bjórskinka með pistasíuhnetum fullkomlega fyrir sælkeraaðdáendur. Allar tegundir þurfa alls ekki bragðbætandi efni og eru líka 100% glútenlausar.“

Gæði og ánægja ásamt einkaréttindum eru viðmið sem eru sérstaklega mikilvæg fyrir næringarmeðvitaða neytendur þegar þeir taka ákvörðun um kaup. Í ljósi þessa eru sælkeravörur í aukinni eftirspurn. Með Vitulino fylgjumst við með þessari þróun og færum eitthvað sérstakt inn í daglegt matreiðslulíf neytenda. Fyrir vikið erum við fyrsti framleiðandinn í Þýskalandi sem getur boðið viðskiptavinum okkar pylsur úr besta kálfakjöti,“ útskýrir Manfred Lehmitz, framkvæmdastjóri vörusölu hjá TFB.

Um TFB
Í janúar 2020 sameinuðust Reinert og Kemper í sameiginlegt fyrirtæki undir nafninu „The Family Butchers“ TFB. Með sameiningunni varð til annað stærsta kjötvinnslufyrirtæki Þýskalands með áætlaða ársveltu upp á 700 milljónir evra.

um Reinert
Vestfalska einkasláturhúsið Reinert var stofnað árið 1931 af bræðrunum Hermanni og Ewald Reinert í Loxten/Versmold. Síðan þá hefur Reinert fest sig í sessi sem einn af fremstu leikmönnum þýska kjöt- og pylsuiðnaðarins. Meira en 1.200 fastráðnir starfsmenn á fimm stöðum í Þýskalandi og Rúmeníu skila árlegri sölu upp á yfir 340 milljónir evra. Í meira en 85 ár hefur Reinert framleitt vörur að hætti slátrara, með frábæru hráefni og í hæsta gæðaflokki. Enn þann dag í dag er mikil kjarnafærni fólgin í miklu vöruúrvali fyrir þjónustuborð. Fyrirtækið fann einnig upp hluta barnapylsnaafurða árið 1998 með „Bärchen-Wurst“. Í dag á Reinert fulltrúa með mikinn fjölda vörumerkja í sjálfsafgreiðsluhillum og við afgreiðslu og er sterkasti útflytjandi Þýskalands á pylsum.

Um Kemper
Kemper byrjaði að framleiða hágæða pylsur og skinku árið 1888. Í dag er fimmta kynslóð fjölskyldurekins fyrirtækis með um 1.400 starfsmenn í dag einn af markaðsleiðandi pylsuframleiðendum Evrópu í einkamerkjahlutanum. Alls sér Kemper 26 löndum fyrir hágæða hrápylsum, soðinni og hráskinku, soðnum pylsum og soðnum pylsum, sem eru framleiddar í fjórum verksmiðjum - þremur í Nortrup, einni í Cloppenburg. Sem tæknileiðtogi á markaðnum stendur Kemper fyrir mjög sjálfvirka og skilvirka framleiðslu og er því sérstakur sérfræðingur fyrir upphafsvörur. Fleiri handverksvörur undir vörumerkjum og einkamerkjum bæta við eignasafnið. Árið 2018 skilaði félagið árlegri sölu upp á um 386 milljónir evra.