Að minnsta kosti stig 2 fyrir þýska alifuglakjöt
Berlin. Föstudaginn kynntu smásölufyrirtækin (LEH), sem tóku þátt í Animal Welfare Initiative (ITW), kjöti sem byggist á kjöti sem byggir á kjöti á kjötiá greininni "Viðskipti sameinar atvinnuþekkingu"). Frá apríl 2019 verður alifugla, svínakjöt og nautakjöt í matvöruversluninni með tölustöfum 1 ("stöðugt að halda"), 2 ("stöðugt að halda plús"), 3 ("utanaðkomandi loftslag") eða 4 ("Premium") sem einkennist af. Fyrir þann sem er í boði í þýska matvöruversluninni Kjúklingur og kalkúnn kjöt Þessi nýja merking þýðir það í fersku hlutanum eingöngu alifuglakjöt af stigum 2, 3 og 4 Fyrir frystar vörur gildir þetta um ómeðhöndlað alifuglakjöt. Vegna þess á síðasta ári, þýska framleiðandi kjúklingur og kalkúnn kjöt hefur breytt í samsvarandi Leh-svið alveg viðmiðunum velferð dýra frumkvæði, sem er ný mynd af skemmtun merkingar 2. "Þetta viðurkennir framtíð hvers matvörumarkaði viðskiptavinar í hnotskurn: Þýska kjúklingur og kalkúnn kjöt er framleitt af dýrum forsendum velferð sem er yfir lagareglur eru" stig ZDG forseti Friedrich-Otto Ripke þetta tiltekna frammistöðu þýska kjúklingaiðnaði framleiðir. "Þetta gefur okkur alvöru breiðan höfða til frekari velferð dýra -. Og einnig alifuglakjöt framleitt af æðri dýra kröfum um velferð fyrir alla neytendur enn affordable"
Stærri gagnsæi í matarfræði - fyrsta skrefið: Upplýsing um uppruna
Þó að LEH taki annað mikilvægt skref í átt að auknu gagnsæi við nýju húsnæðismerkin, heldur áfram að missa samsvarandi neytendavænt reglugerð. "Það er töluvert svigrúm til úrbóta!" ZDG forseti Ripke áhersla með útsýni yfir markaðshlutdeild vel yfir 50 prósent, hafa veitingastaðir, mötuneyti og önnur Veitingamenn í alifuglakjöti. Ripke endurnýjar neytenda-máli eftirspurn kjúklingaiðnaði: "Fyrsta skrefið í átt að auknu gagnsæi í veisluþjónusta hefur til vera the löngu tímabært uppruna merkingu."
Um ZDG
Central Félag þýska kjúklingaiðnaði e. V. táknar sem viðskiptaleyndarmál þaki og efstu skipulag, hagsmunir þýska kjúklingaiðnaði á landsvísu og á vettvangi Evrópusambandsins gagnvart pólitískum, opinberum og faglegum stofnunum, almenningi og erlendis. Í um það bil 8.000 meðlimir eru skipulögð í sambands og ríkis samtaka.
