Kalkúnakjöt er í meiri eftirspurn

Verð í búð að mestu stöðugt

Kalkúnakjöt, sem vakti engan áhuga fyrir marga neytendur í febrúar og mars, var aftur oftar á innkaupalistanum í apríl og maí. Í maí keyptu staðbundnir neytendur einnig umtalsvert meira af þessu alifuglakjöti en árið áður. Kaup einkaheimilanna voru um 7.900 tonn og voru 5,9 prósent hærri en í maí 2003. Hins vegar var verslunarverð einnig umtalsvert lægra en í upphafi árs. Í maí var meðaltalsverð fyrir ferskar kalkúnabringur 7,83 evrur á kílóið, í janúar þurfti að greiða að meðaltali 8,11 evrur.

Í júní hélt kaupáhuginn áfram að aukast að einhverju leyti, en verslunarverð hækkaði aðeins. Meðalverð á kíló í verslunum hækkaði um aðeins fimm sent eða 0,6 prósent miðað við maí. 

Heimild: Bonn [ZmP]