channel News

Buone prospettive per Anuga 2019

La principale fiera mondiale per alimenti e bevande celebra l'anniversario di 100. In totale, circa 7.500 espositori provenienti da più di 100 verranno a Colonia per l'Anuga di quest'anno ...

Per saperne di più

Ridurre gli sprechi alimentari

Rafforzare l'apprezzamento per il nostro cibo è stato uno dei compiti del Ministero federale dell'alimentazione e dell'agricoltura (BMEL) per molti anni ed è una delle principali preoccupazioni del nostro Ministro federale ...

Per saperne di più

Macelleria prezzo PR prezzo 2019

Le associazioni di macellai Höxter-Warburg e Main-Tauber-Kreis condividono quest'anno il nuovo premio PR del commercio di macelleria tedesco e quindi anche il montepremi di un totale di 3.000 Euro ...

Per saperne di più

Prosciutto della Foresta Nera con meno sale

Il prosciutto della Foresta Nera può essere prodotto solo nella Foresta Nera, secondo le specifiche della Schutzverband Schwarzwälder Schinken. La produzione avviene in linea di principio come prima degli anni 100, dalla tradizione del massacro delle case contadine. La materia prima, la zampa posteriore del maiale, pesa in media 11 chilogrammi ed è responsabile della qualità del prodotto finale. I club arrivano a molto più del 90 percento dalla Germania ...

Per saperne di più

Treni multivac

Che si tratti di meccanici di lavorazione, impiegati di informatica, operatori di macchine e impianti, ingegneri meccatronici o progettisti di prodotti tecnici: MULTIVAC offre ai giovani professionisti un'offerta formativa qualificata e diverse prospettive professionali ...

Per saperne di più

Annuncio del premio Media Bernd Tönnies

La ricerca senza scopo di lucro di Tönnies assegna per la quinta volta il premio Media Bernd Tönnies. Il premio viene assegnato per le opere giornalistiche nei settori della stampa, della TV, della radio e online ...

Per saperne di più

Marchio statale sul benessere degli animali: ZDG richiede un pacchetto complessivo

L'industria tedesca del pollame vede l'urgente necessità di migliorare il pacchetto di leggi approvato mercoledì dal Gabinetto federale per una maggiore protezione degli animali e dell'ambiente in agricoltura. Critiche concrete sono la proposta natura volontaria del marchio statale sul benessere degli animali ...

Per saperne di più