Il cancelliere Angela Merkel ha recentemente chiesto all'economia tedesca di fare di più per contenere la pandemia della corona e di offrire a tutti i dipendenti almeno una volta alla settimana test rapidi. Le associazioni centrali dell'economia tedesca hanno ora presentato il loro rapporto sulla situazione ...
Il 1 ° gennaio 2021 il nuovo standard di qualità BePork è stato introdotto da Belpork vzw. Il sistema generico di garanzia della qualità combina il precedente programma di sigilli di prova Certus per suini con il sistema CodiplanPLUS per suini vivi e corrisponde alle attuali esigenze del mercato ...
Sullo sfondo della pandemia corona in corso, Evenord eG, organizzatore della fiera evenord, ha deciso di non tenere la fiera dell'innovazione per macellai e gastronomia quest'anno ...
Prof. Dr. Matthias Upmann è stato eletto nuovo presidente del comitato per la carne della DLG (Società agricola tedesca). Il professore di tecnologia della carne presso il dipartimento di Life Science Technologies dell'Università di scienze applicate (Lemgo) Ostwestfalen-Lippe succede al dott. Klaus-Josef Högg (ADLER, Bonndorf) a ...
Il gruppo Handtmann rileva l'ingegneria meccanica olandese e il partner commerciale Verbufa. Verbufa è un'azienda internazionale con sede ad Amersfoort, Paesi Bassi. L'azienda è stata fondata nel 1952 e conta circa 40 dipendenti. Verbufa sviluppa, fornisce e implementa soluzioni di macchine per l'industria di trasformazione alimentare e, in qualità di società commerciale, vende macchine e sistemi di produttori di macchine leader di mercato nell'industria di trasformazione alimentare ...
Il gruppo di società Tönnies si è sviluppato stabilmente nel 2020 nonostante le restrizioni causate dalla corona. Dopo una buona prima metà del 2020, il bilancio della seconda metà dell'anno è, come previsto, più debole. La chiusura correlata alla corona dello stabilimento di Rheda ha un impatto qui ...
Hilcona, parte del Bell Food Group, rileva la produzione di sandwich di ARYZTA Svizzera. Verranno rilevati tutti i dipendenti e il sito di produzione. Hilcona sta così espandendo la sua posizione di mercato nell'area in crescita dei panini appena fatti ...
Nei test PCR giornalieri di tutti i circa 1.000 dipendenti del centro carni di Hamm-Uentrop, i laboratori esterni hanno riscontrato un totale di 39 casi positivi nelle ultime due settimane. L'azienda Westfleisch ha fatto testare tutti i dipendenti ogni giorno dalla scorsa estate per identificare e interrompere le catene di infezioni il più rapidamente possibile. Da allora, solo Hamm sono stati effettuati più di 150.000 test ...
Il ministro federale per l'alimentazione e l'agricoltura, Julia Klöckner, promuove la riconversione dell'allevamento in Germania. Verso un maggiore benessere degli animali durante l'intero ciclo di vita degli animali, una maggiore accettazione sociale e un finanziamento affidabile ea lungo termine per gli allevatori.
Sia l'Anuga di quest'anno (9-13 ottobre) che il THAIFEX-Anuga Asia (29 settembre-3 ottobre) in programma sono molto ben posizionati finora. Mentre la più grande fiera mondiale di alimenti e bevande ha attualmente un alto tasso di occupazione paragonabile all'evento precedente, oltre il 70% degli espositori precedenti si è anche registrato alla più importante fiera di F&B in Asia. Entrambe le fiere sono progettate in un formato ibrido ...
Le società commerciali della Animal Welfare Initiative (ITW) stanno aumentando massicciamente il loro impegno finanziario per aumentare ulteriormente l'ampio impatto dell'iniziativa. Perché l'interesse degli allevatori di suini è grande: un totale di 2021 allevamenti di suini si sono registrati per l'attuale programma 2023-6.832 ...