Perfettamente posizionato per le sfide di domani - con le soluzioni olistiche di Weber
All'IFFA, Weber mostrerà come è possibile creare un vero valore aggiunto per i clienti attraverso soluzioni complete e concetti di linea.
Porzioni affettate perfette. Prodotto economico e confezionato in modo attraente. Weber offre tutto ciò di cui le aziende di trasformazione alimentare hanno bisogno da un'unica fonte. All'insegna del motto "Line Up for Tomorrow", l'aspetto della fiera sarà incentrato su concetti di linea perfettamente coordinati dalla preparazione del prodotto grezzo al confezionamento primario finito e testato.
Nel padiglione 11.1 Stand B91, i visitatori professionali possono aspettarsi soluzioni di linea complete per applicazioni di affettatura dei marchi Weber e TEXTOR, con un gran numero di innovazioni e presentazioni di nuovi prodotti. Utilizzando due configurazioni di linea di esempio con la massima automazione, integrazione ed efficienza, Weber dimostra come l'approccio olistico di preparazione, elaborazione e confezionamento del prodotto porti a una maggiore redditività. Inoltre, il fornitore di soluzioni mostra come il collegamento in rete intelligente di tutti i componenti di linea e l'utilizzo di tutti i dati di linea possono ottimizzare la produzione futura in vari modi. Gli espositori per le diverse esigenze e campi di applicazione hanno tutti una cosa in comune: offrono un valore aggiunto in ogni fase di lavorazione e quindi generano più output dall'input per i produttori alimentari. I prodotti e i servizi digitali fanno parte dell'approccio olistico tanto quanto la tecnologia innovativa. Le aziende di trasformazione alimentare beneficiano di maggiore trasparenza, efficacia e servizio grazie a nuove soluzioni di digitalizzazione, che visualizzano digitalmente linee e processi a colpo d'occhio e che possono essere vissute in varie forme presso lo stand fieristico.
Il portafoglio di prodotti per la rimozione della pelle, vello e sgrassanti ha anche molte innovazioni per il commercio, le medie imprese e l'industria. Per questo il team Weber Skinner avrà un proprio stand nel Padiglione 12, Stand B11. I punti salienti della fiera includono innovazioni nei settori della sicurezza e della facilità d'uso, nonché un nuovo deragliatore industriale che colpisce per un design ancora più facile da usare e igienico. Inoltre, l'automazione nell'area dello sgrassaggio dei lombi è stata ulteriormente avanzata e ampliata.
A proposito dei tessitori
Dall'affettatura in base al peso fino all'inserimento e confezionamento precisi di salsicce, carne, formaggio e prodotti sostitutivi vegetali: Weber Maschinenbau è uno dei fornitori leader di sistemi per applicazioni di affettatura, automazione e confezionamento di prodotti freschi. L'obiettivo principale dell'azienda è rendere la vita più facile ai clienti con l'aiuto di soluzioni personalizzate eccezionali e consentire loro di utilizzare i propri sistemi in modo ottimale durante l'intero ciclo di vita.
I dipendenti di 1.500 nelle sedi 23 nei paesi 18 sono impiegati da Weber Maschinenbau oggi e contribuiscono con il loro impegno e la loro passione al successo quotidiano del Gruppo Weber. Ad oggi l'azienda è a conduzione familiare e viene gestita da Tobias Weber, il figlio maggiore del fondatore dell'azienda Günther Weber, in qualità di CEO.
