100 anni Anuga
L'anno 2019 è incentrato su Anuga, perché il luogo di incontro più importante del mondo per l'industria alimentare e delle bevande sta celebrando il suo anniversario 100. Il nuovo sito web "100 Jahre Anuga" offre una panoramica delle pietre miliari più importanti della storia della Mostra generale di alimenti e bevande - Anuga in breve. Immagini storiche, filmati e impressioni dimostrano la costante espansione della fiera e fanno luce sui punti salienti della storia di 100 della fiera leader mondiale per l'industria alimentare.
Una panoramica delle pietre miliari (vedi galleria di immagini)
Il primo Anuga 1919 ha avuto luogo a Stoccarda con circa 200 aziende tedesche. Lo Stuttgarter Neues Tagblatt ha scritto su 29. Settembre 1919: "I tempi sembrano maturi per una mostra, in cui l'uomo d'affari può informarsi sull'offerta". Basato sul concetto di una mostra itinerante annuale seguita da altri eventi Anuga, tra cui 1920 a Monaco di Baviera, 1922 a Berlino e 1924 a Colonia. Con circa 360 espositori e visitatori 40.000, il primo Anuga a Colonia è stato il miglior evento sin dalla sua fondazione, motivo per cui gli organizzatori di Colonia si sono espressi come una sede permanente. All'epoca c'erano otto aree di prodotto principali: alimenti e bevande, attrezzature per cucinare e cuocere al forno, macchine per l'industria alimentare, macchine per l'imballaggio e l'imballaggio, accessori per negozi, movimentazione dei materiali, prodotti chimici e cosmetici e articoli promozionali.
1951 ha partecipato per la prima volta agli espositori 1.200 dei paesi 34, che alla fine ha stabilito Anuga come piattaforma di business internazionale centrale per l'industria alimentare ogni due anni a Colonia. 1955 è stato anche colpito da Konrad Adenauer: "Questo spettacolo è impressionante. Puoi esserne orgoglioso. "Nel corso del tempo, lo spettacolo si è evoluto da importanti fiere come ISM e Anuga FoodTec, da una piattaforma di trasformazione alimentare a una fiera di prodotti alimentari e bevande. 2003 ha implementato il concetto "Fiere 10 sotto lo stesso tetto", che è stato istituito fino ad oggi. Oggi, Anuga è la principale fiera mondiale per alimenti e bevande con espositori 7.405 e circa 165.000 visitatori commerciali e il mercato esterno. Come nessun altro evento commerciale, offre una larghezza e una profondità di approvvigionamento rappresentative a livello globale. Le dimensioni non erano mai la sua unica preoccupazione. La costante espansione della fiera, la selezione qualitativa e il raggruppamento sempre più raffinato di gruppi di prodotti li hanno resi ciò che sono oggi nel corso della loro storia di 100: un evento che non ha rivali in termini di ampiezza e profondità.
Al sito web "100 anni Anuga": https://www.anuga.de/100-jahre-anuga/100-jahre-anuga-4.php
