Piacere cosciente della carne: Kaufland presenta "tesori"
Neckarsulm, 20 settembre 2018. La qualità incontra la responsabilità - con effetto immediato Kaufland offre ai suoi clienti un gran numero di prodotti a base di carne di prima classe al banco gastronomia con il nome "Wertschatze", soddisfacendo così la crescente domanda di alimenti prodotti in modo responsabile. Il nome dice tutto: oltre alla qualità, il focus dei tesori è principalmente su condizioni migliori per animali e agricoltori. "Siamo convinti che un maggiore benessere degli animali e collaborazioni a lungo termine con i nostri allevatori portino semplicemente a un prodotto migliore", sottolinea Ralph Dausch, capo della Kaufland Fleischwerke. "Il programma Valuables si basa su una filosofia di stretta collaborazione con partner che condividono le nostre stesse convinzioni: la qualità rispetto alla quantità".
Standard elevati per un divertimento consapevole
Allevamento responsabile e provenienza verificata sono i capisaldi del valore. Ad esempio, i maiali hanno il 40% di spazio in più durante l'allevamento rispetto allo standard minimo legale e crescono più rilassati negli allevamenti familiari. Anche le stalle con la facciata aperta e la paglia come materiale di attività sono prerequisiti per il programma Treasures – questo va ben oltre i requisiti legali. "I nostri standard per i tesori sono deliberatamente superiori a quelli dei prodotti a base di carne convenzionali", spiega Dausch. "Ma non abbiamo ancora raggiunto il nostro obiettivo: insieme ai nostri partner, continueremo a ottimizzare le condizioni di allevamento e promuovere la sostenibilità. Vogliamo espandere gradualmente il nuovo programma. È così che offriamo ai nostri clienti le migliori opzioni per lo shopping e il consumo consapevole della carne”.
Consulenza competente per una grande diversità
"Tesori" comprende prodotti di alta qualità a base di manzo, maiale, pollame, vitello e agnello. Ma la gamma comprende anche diverse specialità internazionali come il maiale iberico e il manzo Black Angus americano. I prodotti sono disponibili esclusivamente presso i banchi di prodotti freschi Kaufland. La filosofia del programma a valore comprende anche una consulenza competente e completa al banco carne. "I nostri esperti al banco carne forniscono ai nostri clienti una consulenza competente, danno consigli sulla preparazione e hanno una conoscenza approfondita dell'origine e della lavorazione dei prodotti che offriamo", afferma Dausch.
Treasures si presenta come un programma completo e sostenibile per il benessere degli animali e la qualità premium.
A proposito di Kaufland
Kaufland gestisce oltre 660 filiali a livello nazionale e impiega circa 75.000 persone. Con una media di 30.000 articoli, l'azienda offre un'ampia gamma di generi alimentari, con particolare attenzione ai reparti di prodotti freschi di frutta e verdura, latticini, carne, salsiccia, formaggio e pesce.
La società fa parte del gruppo Schwarz, una delle aziende leader nel settore del commercio alimentare in Germania. Kaufland si trova a Neckarsulm, nel Baden-Württemberg.
Una parte importante della politica aziendale è quella di assumersi la responsabilità delle persone e dell'ambiente. Kaufland presta particolare attenzione al design sostenibile della gamma di prodotti. La società è impegnata in condizioni di produzione responsabili, condizioni abitative più appropriate e conservazione degli habitat naturali. I clienti hanno una vasta gamma di prodotti rispettosi dell'ambiente e abbastanza scambiati, e Kaufland è anche forte nell'agricoltura biologica e regionale.
Immagine: Tesori al banco dei prodotti freschi di Kaufland / Copyright Kaufland
