Martedì l'UE vota sul divieto degli hamburger vegetariani

Il 20 ottobre 2020 il Parlamento europeo voterà un disegno di legge che vieterebbe ai produttori di utilizzare termini come "hamburger" e "salsiccia" e termini come "stile yogurt" e "alternativa al formaggio" per prodotti vegetariani e vegani. L'opposizione alla proposta di divieto cresce di giorno in giorno, sostenuta da una petizione che ora ha più di 150.000 firme. La petizione lanciata da ProVeg sarà inviata agli eurodeputati prima della votazione di martedì 20 ottobre.

Gli eurodeputati voteranno due progetti di legge (emendamenti 165 e 171). L'emendamento 165 mira a limitare l'uso di termini per prodotti vegetali tipicamente associati ai prodotti a base di carne. Se la legge viene approvata, gli hamburger vegetariani potrebbero essere chiamati "fette vegetariane" e le salsicce vegetariane "bastoncini vegetariani".

L'emendamento 171 mira ad ampliare le restrizioni esistenti sulle denominazioni legate al latte. Termini come "latte di mandorla" e "formaggio vegano" sono già vietati nell'UE. L'emendamento 171 mira a limitare l'uso di termini descrittivi come "tipo di yogurt" e "alternativa al formaggio" per le alternative al latte. Entrambi gli emendamenti mirano a evitare la presunta confusione dei consumatori.

Nico Nettelmann, responsabile della campagna di ProVeg: “Suggerire che i consumatori siano confusi sul contenuto di un hamburger vegetariano non ha senso. Proprio come sappiamo tutti che non c'è latte nel latte di cocco, i consumatori sanno esattamente cosa stanno ottenendo quando acquistano un hamburger vegetariano o una salsiccia vegetariana. Oltre 150.000 persone sono già d'accordo con noi. Speriamo che martedì prevalga il buon senso".

Produttori e gruppi ambientalisti in tutta Europa sostengono che entrambi gli emendamenti sono contrari agli approcci politici progressisti dell'UE alla promozione delle diete a base vegetale, come delineato nel Green Deal europeo e nella strategia Farm-to-Fork. È stato inoltre sottolineato che l'impatto finanziario sul mercato delle colture potrebbe anche essere significativo se i deputati votassero a favore degli emendamenti.

“Se le modifiche verranno adottate, i produttori, i rivenditori e le aziende di servizi di ristorazione saranno colpiti duramente dal punto di vista finanziario. Ad esempio, dovranno riprogettare i prodotti nell'ambito del nuovo quadro giuridico, rischiando costose azioni legali se interpretano erroneamente la nuova legislazione", ha affermato Nettelmann.

Potrebbero essere necessari maggiori sforzi promozionali per garantire che le nuove descrizioni dei prodotti attirino i consumatori tanto quanto l'etichettatura e la terminologia precedenti. Nuove campagne di marketing dovrebbero garantire che i consumatori comprendano gli usi dei prodotti esistenti con nuovi nomi e descrizioni.

Nettelmann aggiunge: “Tuttavia, siamo fiduciosi che il settore orticolo continuerà a innovare e prosperare, indipendentemente dall'esito della votazione di martedì. La domanda globale di alimenti a base vegetale è inarrestabile, indipendentemente dagli ostacoli che si frappongono".

fonte: https://proveg.com/