L'hamburger vegetariano può restare
Il Parlamento europeo ha votato venerdì per respingere il "divieto degli hamburger vegetariani". Il divieto avrebbe limitato l'uso di termini come "hamburger" e "salsiccia" per prodotti a base vegetale tipicamente associati ai prodotti a base di carne. Tuttavia, i deputati hanno votato per vietare l'uso di termini descrittivi come "tipo di yogurt" e "alternativa al formaggio" per i prodotti lattiero-caseari a base vegetale. Termini come "latte di mandorla" e "formaggio vegano" sono già vietati nell'Unione Europea.
Entrambi gli emendamenti mirano a evitare la presunta confusione dei consumatori. Tuttavia, le due votazioni odierne sono ancora soggette all'adozione definitiva nell'ambito di una votazione più ampia sulla riforma della politica agricola comune (PAC) più tardi oggi.
Nico Nettelmann, responsabile della campagna di ProVeg, afferma: "Accogliamo con favore il voto del Parlamento europeo contro l'introduzione di restrizioni di denominazione per le alternative alla carne di origine vegetale, ma ci rammarichiamo profondamente del suo voto per le restrizioni di vasta portata e del tutto inutili sulla denominazione dei prodotti lattiero-caseari a base vegetale alternative. Anche se si dice che il divieto eviti la confusione dei consumatori, è chiaro che solo la ridenominazione porterà ad esso". diventa. I produttori lattiero-caseari a base vegetale potrebbero ora affrontare oneri finanziari associati alla ridenominazione, al rebranding e al remarketing dei loro prodotti.
“Il divieto è anche in diretta contraddizione con gli obiettivi dichiarati dall'Unione Europea nella strategia internazionale Green Deal e Farm-to-Fork per creare sistemi alimentari più sani e sostenibili. La strategia dal campo alla tavola sottolinea in modo specifico la necessità di consentire ai consumatori di fare scelte alimentari sostenibili e facilitare scelte dietetiche sane e sostenibili", aggiunge Nettelmann.
Le mozioni fanno parte della posizione del Parlamento europeo sulla riforma della PAC. La riforma della PAC sarà ora negoziata con il Consiglio europeo e la Commissione nella fase successiva. “ProVeg continuerà a cercare una soluzione ragionevole a questo dibattito. Chiediamo agli Stati membri di trovare una soluzione che promuova un sistema alimentare sostenibile", ha affermato Nettelmann.
A proposito di ProVeg
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