Quasi una persona su due in Germania è in sovrappeso

Le persone sposate sono più grasse delle persone single

Come riferisce l'Ufficio federale di statistica, nel maggio 2003 il 49% della popolazione adulta dai 18 anni in su era in sovrappeso, un punto percentuale in più rispetto al 1999. Lo dimostrano i risultati del microcensimento aggiuntivo del 2003, in cui quasi lo 0,5% della popolazione (370 000 persone) vengono intervistati su temi legati alla salute.

Le misurazioni corporee richieste per altezza e peso servono come base per determinare il cosiddetto indice di massa corporea, che viene utilizzato per determinare il sovrappeso. Questo indice viene calcolato dividendo il peso corporeo (in kg) per l'altezza (in metri, al quadrato), non vengono presi in considerazione il sesso e l'età. L’Organizzazione Mondiale della Sanità classifica gli adulti con un indice di massa corporea superiore a 25 come sovrappeso e quelli con più di 30 anni come gravemente sovrappeso. Ad esempio, un adulto alto 1,80 m che pesa 81 kg o più è considerato in sovrappeso e se pesa 97 kg o più è considerato gravemente sovrappeso.

Secondo questa classificazione, il 13% della popolazione era gravemente sovrappeso. In tutte le fasce d’età, gli uomini avevano maggiori probabilità di essere in sovrappeso rispetto alle donne. Nel complesso, il 58% degli uomini (1999: 56%) e il 41% delle donne erano in sovrappeso (1999: 40%). Il 14% degli uomini e il 12% delle donne erano gravemente sovrappeso.

In Germania il sottopeso, ovvero un indice di massa corporea inferiore a 18,5, è molto meno comune del sovrappeso. Nel 2003, le donne avevano una probabilità significativamente maggiore di essere sottopeso (4%) rispetto agli uomini (1%). Il 18% delle giovani donne di 19 e 13 anni erano sottopeso (1999: 16%).

Due terzi degli uomini sposati e vedovi sono in sovrappeso (rispettivamente 66% e 65%) e il 38% degli uomini single è in sovrappeso. Le donne vedove sono più spesso colpite dall'obesità (54%), seguite dalle donne sposate con il 44%. Tra le donne single, il 23% era in sovrappeso, mentre l'8% era sottopeso.

Anche le domande sulle abitudini al fumo facevano parte dell'ulteriore indagine del microcensimento. Gli ex fumatori – sia uomini che donne – avevano una probabilità significativamente maggiore di essere in sovrappeso rispetto ai fumatori attivi: il 70% degli ex fumatori aveva un indice di massa corporea superiore a 25, la percentuale dei fumatori attivi era del 51%. Il 43% degli ex fumatori era in sovrappeso e il 32% delle fumatrici.

Nel maggio 2003, il 27% della popolazione di età pari o superiore a 15 anni ammetteva di fumare. Questo valore è stato solo leggermente inferiore a quello del 1999 (28%). La percentuale di fumatori era del 33% tra gli uomini e solo del 22% tra le donne. In ogni fascia di età, le donne avevano meno probabilità di fumare rispetto agli uomini.

Nel complesso, nel maggio 2003, il 24% di tutti gli intervistati fumava regolarmente, il 30% degli uomini e il 19% delle donne. Per entrambi i sessi, la percentuale più alta si riscontra nella fascia di età compresa tra i 20 e i 25 anni, rispettivamente al 40% e al 30%. A partire dai 40 anni la percentuale dei fumatori abituali diminuisce costantemente.

Fonte: Wiesbaden [destatis]