Commercio estero tedesco di bovini e carne

Le importazioni sono aumentate in modo significativo

Secondo i dati preliminari dell'Ufficio federale di statistica sul comprovato commercio estero in Germania, le importazioni di animali vivi e carne nel 2003 sono aumentate notevolmente rispetto all'anno precedente. Nel caso delle esportazioni, invece, non si rilevano andamenti uniformi.

Le importazioni di animali vivi e carne nell'anno solare 2003 hanno registrato una crescita significativa nella maggior parte dei gruppi di prodotti. Il confronto anno su anno mostra tendenze simili a quelle del confronto semestrale, sebbene i tassi di crescita non siano stati più elevati come nei primi sei mesi.

Altri maiali da macello dall'Olanda

Secondo le statistiche provvisorie sul commercio estero per il 2003, sono stati consegnati in Germania circa 4,54 milioni di suini, ovvero quasi 630.000 capi, ovvero il 16% in più rispetto all'anno precedente. Tra questi c'erano 1,80 milioni di suini da macello, quasi il 40% in più rispetto al 2002. Le importazioni dai Paesi Bassi hanno contribuito in modo significativo a questo aumento: 1,48 milioni di suini da macello hanno attraversato il confine olandese/tedesco, il che corrisponde a un aumento di circa 500.000 capi o un buon 50 percento. Gli acquisti di suinetti e allevatori, invece, sono aumentati solo del quattro per cento per un totale di quasi 2,71 milioni di pezzi. Nella prima metà del 2003, l'aumento qui è stato del 24 per cento. Mentre quasi tanti suinetti sono arrivati ​​in Germania dai Paesi Bassi rispetto all'anno precedente, con quasi 1,51 milioni, l'acquisto dalla Danimarca è aumentato di quasi 100.000 capi a 1,19 milioni.

Le importazioni di vitelli hanno superato la cifra dell'anno precedente del 167.500% a 22. Decisive qui sono state le importazioni dalla Polonia, che sono aumentate di oltre la metà rispetto all'anno precedente e, con ben 113.000 unità, hanno rappresentato più di due terzi delle importazioni tedesche dell'anno passato. Nel Paese sono entrati 300 capi di bestiame di peso superiore a 17.900 chilogrammi, un buon 30 per cento in più rispetto al 2002.

Nell'importazione di pecore vive in Germania è stato registrato un aumento di un buon 20 per cento a 120.000 capi. Nel 2003 Gran Bretagna, Francia e Spagna sono state in grado di espandere notevolmente la propria posizione di mercato. Per la prima volta, tuttavia, anche la Romania ha consegnato quantitativi maggiori. Tuttavia, la Polonia è rimasta il principale fornitore estero con 45.800 pecore.

Maggiori volumi di importazione sono stati registrati anche per la carne. La carne di maiale è aumentata dell'806.400% a 13 tonnellate, principalmente a causa delle maggiori esportazioni dalla Danimarca. Ci sono stati aumenti del 112.650% a 24.700 tonnellate e del 6.480% a 2002 tonnellate per la carne bovina fresca, refrigerata e congelata. Nel caso della carne ovina e caprina, invece, le importazioni di merci fresche o refrigerate sono state leggermente inferiori al livello del 26.250 a 15 tonnellate e quelle congelate sono diminuite del XNUMX per cento a XNUMX tonnellate.

Altri vitelli in Italia e Olanda

L'esportazione di animali vivi nel 2003 ha visto un notevole aumento del 24% a 539.000 vitelli. Questi sono andati principalmente nei Paesi Bassi e in Italia. Le vendite estere di bovini vivi sono rimaste ferme a 189.000 capi. Al contrario, la Germania ha esportato 813.500 suini vivi, il 27% in meno rispetto a un anno fa. Nel caso delle pecore, il numero di animali esportati è aumentato del 44 per cento a 93.000; i Paesi Bassi hanno quasi quintuplicato i loro acquisti dalla Repubblica Federale con 42.100 unità.

Le esportazioni di carne bovina fresca o refrigerata sono diminuite del 279.000% a quasi 16 tonnellate e di prodotti congelati del 95.800% a 40 tonnellate. La ragione principale di ciò sono state le quote di importazione introdotte dalla Russia lo scorso anno. Di conseguenza, ad esempio, le consegne tedesche di prodotti congelati in Russia sono diminuite di quasi il 45.500% a sole XNUMX tonnellate.

Le carni ovine e caprine sono diminuite del 16 per cento per un totale di circa 6.500 tonnellate, che nel caso dei prodotti surgelati è da attribuire a esportazioni significativamente inferiori verso Gran Bretagna e Paesi Bassi.

Le esportazioni di carne suina fresca, refrigerata o congelata, invece, sono aumentate del 19 per cento a 553.000 tonnellate. I grandi acquirenti in particolare, come l'Italia oi Paesi Bassi, sono stati chiaramente più ricettivi qui rispetto a un anno fa.

Fonte: Bonn [ZMP]

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