תפקוד עורקי שיפור מרכיבי קקאו ולשמור הזדקנות כלי דם
22 צעיר מבוגר (תחת שנתי 35) ונושאי 20 בין 50 ו 80 שנים קבלו שבועות פעמים ביום אחת מעמד Kakaoflavonol עשירי (450 מ"ג) או Kakaoflavonol-משקה.
לאחר שבועיים של צריכה יומית של 900 מ"ג פלבונולים של קקאו, כלי המבחן הצעירים והמבוגרים הוגדלו משמעותית עקב שיפור בתפקוד דופן כלי הדם הפנימי. כריסטיאן היס וד"ר. רוברטו סנסון (דיסלדורף). בשתי קבוצות הגיל, גמישות העורקים (נמדדת בצורה של מהירות גלי הדופק) השתפרה ולחץ הדם הדיאסטולי ירד לאחר צריכה יומית של פלבונולים מקקאו. רק אצל הנבדקים המבוגרים ירד לחץ הדם הסיסטולי ההיקפי והמרכזי, וכך גם מדד הגדלה, מדד נוסף לאלסטיות של כלי הדם.
הערה TP:
עם כל האופטימיות, המחקר כלל 45 משתתפים, כולם גברים, ונמשך שבועיים. אז זה הרגיש כמו יותר בוחנים מאשר נבדקים. בהודעה לעיתונות אין גם מה לקרוא על "עיוור כפול".
מקור:
DGK מופשט V833: Heiss C. et al. ההשפעה של התערבות פלבנול קקאו תזונתית על הזדקנות כלי הדם אצל אנשים בריאים: ניסוי אקראי עם מסיכה כפולה. Clin Res Cardiol 103, Suppl 1, אפריל 2014
מקור: מנהיים [טקסט העיתונות של DGK עם תגובה מאת תומאס פרולר]
