ואן Hees - חדשות עבור עונת ברביקיו 2019
צלייה היא כבר לא רק דרך להכין אוכל, אלא הנאה ואורח חיים טהור. אתה צריך את הבשר הטוב ביותר כדי לשמור על כיף בצלייה, אבל מעל הכל מגוון - גם מבחינת האוכל בגריל וגם מבחינת הטעם שלו. עם שילוב של קלאסיקות כמו סטייק והתמחויות גריל חדשות, הדלפק שלכם הופך לגולת הכותרת מעוררת תיאבון שגורמת לכל לקוח לשמוח לחזור. VAN HEES מציעה את מגוון הטעמים הנדרשים לכך עם מגוון גדול של תערובות תבלינים, שמני גורמה ורטבים, שאיתם ניתן ליצור לא רק התמחויות בשר טעימות, אלא גם תוספות טעימות כמו סלטים ומטבלים. לשנת 2019, VAN HEES מגיעה עם ארבע קומפוזיציות טעמים חדשות.
לחוות אוכל בהנאה רבה: ארבעה תבלינים חדשים גריל VANTASIA ושמני גורמה
עם VANTASIA® Crunchy Pepper oGAF ו- VANTASIA® Classic Rub oGAF, VAN HEES הוציאה שני תבליני ברביקיו חדשים שהופכים את האוכל על הגריל לתענוג להסתכל עליהם. הם טעימים בכל מקרה. VANTASIA® Crunchy Pepper oGAF הוא תבלין ברביקיו חום ולוהט עדין המרשים במראהו הגס ובניחוחו הרענן. ג'ינג'ר וכוסברה משלימים את הטעם המפולפל. VANTASIA® Classic Rub oGAF מוצג כתבלין גריל אדום המעניק לכל מומחיות גריל את מראה השפשוף הפופולרי הודות לאופיו הגס ומאופיין בטעם הקלאסי של פפריקה אדומה, פלפל שחור ובצל משובח.
שמן הגורמה החדש VANTASIA® El Toro oGAF הוא מרינדת שמן אדומה המרשימה בטעם מלא, קלאסי של פפריקה חריפה ובצל עדין. מְחוּספָּס
גרגירי פלפל מספקים חדות עדינה. המרינדה הטרנדית פר אקסלנס היא שמן הגורמה VANTASIA® Gin Breeze oGAF - מרינדת שמן ירוקה בוהקת המרשימה בפרופורציה של עשבי תיבול גס ובריח של קוקטייל ג'ין טעים. טעמם של ערער ומלפפון קייצי-טרי מעוגל עם קורט נענע עדינה.
יצירתיות על הגריל עם שיפודים ומקלות תופים
מאסטר הגריל המודרני לא עוצר בסטייקים ובנקניקיות. עם הרעיונות והפתרונות מבית VAN HEES, שיפודים וכרעי עוף (מקלות תופים) הופכים לחוויות טעם חדשות לגמרי. למשל עם VANTASIA® Whisky Gold oGAF. וויסקי מאלט סקוטי אמיתי וארומה מעושנת ייחודית מסיימים את הטעם העדין של פפריקה וצ'ילי עדין. עם תערובת של VANTASIA® Whisky Gold oGAF, VANTASIA® Gourmet Oil Gin Breeze oGAF ו- VANTASIA® Classic Rub oGAF, שיפודי בשר הופכים למעדן אמיתי. או מה דעתך על גליל בטן עם בשר טחון ו- VANTASIA® פלפל פריך oGAF, שיפודי רולדה עם VANTASIA® Gourmet Oil Mustard Magic oG או ירכי עוף עם VANTASIA® גורמה שמן El Toro oGAF ו- VANTASIA® פריך פלפל oGAF? יועצי VAN HEES תמיד מוכנים להמציא רעיונות חדשים לברביקיו.
סיימו את תענוג הברביקיו: סלטים ומטבלים עם רטבי VAN HEES ומרינדות
עם זאת, מסיבת הברביקיו כוללת לא רק בשר, דגים או נקניקיות, אלא גם תוספות. גם רטבים ומרינדות VAN HEES אידיאליים כאן - למשל לסלטים ומטבלים טעימים.
סלט פסטה בטעם הפיקנטי, השום החריף והפפריקה של רוטב הגורמה VANTASIA® Piri Piri oGAF הופך לחוויית טעם חדשה לגמרי. רוטב הגורמה אידיאלי גם לטבילה. בדיוק כמו VANTASIA® Schlemmer-Sauce Mumbai oG, שמביא מגע אסייתי לבר כאשר הוא מעודן עם קארי הודי, גזר, בצל וחלב קוקוס. VANTASIA® Schlemmer-Sauce Pikantessa oG עם חתיכות פריכות של בצל ופפריקה מספק טעם שיש קבב חריף
נקניק מסוג אחר
אבל את הברטוורסט המסורתית אפשר גם להפוך ליצירת טעם אופנתית עם תערובת התבלינים הנכונה. עם תערובות התבלינים VAN HEES, הנקניקיות מקבלות נגיעה של איטליה, יוון או מקסיקו. מה עם בראטוורסט סלסיקה, למשל? BOMBAL®, PRIMAL®Chorizo oGAF ו-SMAK® Gourmet oGAF מאפשרים זאת. MARKLAND® Fennel מוסיף תו עדין של שומר.
VAN Hees קובע סטנדרטים
יש VAN Hees במשך שנים 70 סטנדרטים בפיתוח וייצור תוספי באיכות גבוהה, תבלינים, מוצרי מזון נוחות תמציות לתעשיית הבשר, אשר משמשים הן ומוערך במלאכות בתעשייה.
קורט ואן Hees מכיר שנים 40er היתרונות של מלחי מזון בעיבוד בשר. כחלוץ בתחום זה, הוא הקים את GmbH Hees VAN 1947 ופיתח ידועים רבים פטנט אביזרים איכותיים. מוצרים חדשניים וטכנולוגיות חדשות מאז היו מוקד הפעילות של VAN Hees. המשרד המשפחה בינוניות יש יותר מ 400 אנשים ומשווקת מוצרים ופתרונות שלה ללקוחות לאומיים ובינלאומיים.
כיום, מוצרי VAN HEES מועברים ליותר מ- 80 מדינות ברחבי העולם וידע בתהליך עיבוד בשר מתקדם מועבר ללקוחות ברחבי העולם באמצעות הכשרה וסמינרים. האוריינטציה, הגמישות והאמינות של הלקוח בשילוב פעולה חדשנית ואחראית הן הנחיות של VAN HEES - אנחנו יודעים איך!
תמונה: פלפל קריספי בטן חזיר, זכויות יוצרים: Van Hees
