AVO - קרוב ללקוח מזה 100 שנה
בשנת השנה של מומחי התבלינים של בלמר, הלקוחות יכולים לצפות לחידושים רבים במוצרים של מוצרי בשר ונקניקים מבית AVO. נושאי טרנד כגון חלבון גבוה, מוצרים טבעוניים או החזרה לבישול ביתי קלאסי ניתן למצוא בתוכנית SÜFFA וזמינים באיכות הרגילה לייצור אומנותי ותעשייתי כאחד.
לבבי מהאלם: AVO MariTop Premium Hüttenschmaus
הרצון למנות חזקות ומתובלות, שיכולות להיות גם קצת יותר עשירות, יחד עם הכמיהה לחופשה בהרים: כל זה משולב במרינדה השלמה החדשה של MariTop Premium. הטעם העיקרי הוא אמנטל לבבי, שנותן למרינדה תו מורכב וחריף שהופך כל תבשיל מחבת לחגיגה דשנה.
סדרת AVO Premium מקיימת את מה שהיא מבטיחה: שמן לפתית בכבישה קרה עם שיעור גבוה של חומצות שומן אומגה 3, מלח ים איכותי ועשבי תיבול ותבלינים משובחים. ה-MariTop Premium Hüttenschmaus מוכן להצגה בדלפק הסתיו כמרינדה שלמה הכוללת את כל מרכיבי הטעם.
חלופות חלבון עם ביס - Vegavo Ready to Mix להמבורגרים, ברטוורסט ושות'.
המגמה לתזונה צמחונית או אפילו טבעונית נמשכת, וכך גם הרצון לחלופות טעימות לחלבון מן החי. עם סדרת Vegavo, תערובת המבוססת על חלבוני אפונה, ל-AVO יש תרכובות איכותיות המתקבלות היטב על ידי הלקוחות. כעת מפתחי AVO הרחיבו את המגוון עם תערובות מוכנות תחת השם Vegavo Ready to Mix. קציצות בשר, קציצות המבורגר ובשר טחון זמינים כעת כתערובת מוכנה לשימוש בשקית של 1 ק"ג. בתוספת מים ושמן נוצרת תוך זמן קצר מסה מעוגלת בטוב טעם, אותה ניתן לעצב ולעבד בקלות. הערבות הפתגמית להצלחה יחד עם טעם משכנע ומרקם מושלם יוצרים אפוא את החלופה החלבונית האידיאלית בדלפק הבשר כדי להציע לפלקסיטריארים חווית טעם אמיתית כל השנה.
טרנדי בהחלט: נקניקיות עתירות חלבון.
פחות שומן, אבל תכולת חלבון גבוהה - מה שפעם היה מיועד רק לספורטאים הולך כעת לדלפק הבשר. AVO מציגה את Sofit High Protein Wiener Würstchen, אשר עם תכולת חלבון של 20% ורק 2,5% שומן וכן תכולת מלח נמוכה משיגה Nutriscore B, שהיא תוצאה מרעישה עבור פלח הנקניקיות. לא חייבים להתפשר מבחינת הטעם, כי מתכון ה-AVO מציע תערובת תבלינים מיוחדת של Sofit High Protein לחלקי בשר רזים נבחרים, שמבטיחה את הנקניקיה הווינאית הפריכה והעסיסית. על מנת להפוך את המוצר למושלם, לא נעשה שימוש בגלוטמט, אלרגנים ותמציות שמרים, כך שניתן להכריז עליו גם כ"חינם". בנוסף לנקניקיית וינה, נקניקים ושינקין בירה זמינים גם ב-Sofit High Protein Porftolio.
תענוג בפחית.
מעודן מבית AVO: רטבים משובחים מהווים בסיס למנות קלאסיות וחדשניות מהכוס או הפחית. שני סוגי האריזות הידועים זוכים להערכה חדשה, גם לגבי חומרים ברי קיימא, מכיוון שניתן לעשות בהם שימוש חוזר. מנות מוכנות לאכילה בקופסאות שימורים או בצנצנות למדף הסופרמרקט או כטייק אווי בדלפק הקצב מציעות פתרונות נוחים לכל טעם: בין אם רולדות בקר דשנות או גולאש בקר דשנה, קארי תאילנדי ירוק-חריף מזרחי עם חזה עוף ו קארי תאילנדי אדום עם בשר בקר. גם החלופות המשובחות הטבעוניות משכנעות: מרק גולאש טבעוני, בולונז טבעוני, פילה חזה עוף טבעוני. AVO מציעה גם מתכונים שונים לייצור תעשייתי כמו גם גרסאות מילוי לצינורות, מארזים או זכוכית.
זכויות יוצרים של התמונה: AVO
