סימפוזיון בנירנברג - קיימות היא דבר חשוב ביותר

בין ה-28 ל-30.09.2021 בספטמבר 1, יום המומחים בנירנברג יפתח שוב את שעריו. זהו המפגש הגדול הראשון של תעשיית האריזות האירופית מזה שנתיים. הנושא המרכזי של Fachpack 2 הוא "אריזה ידידותית לסביבה". ההתמקדות היא ב-2021 מגמות מובילות בתעשיית האריזות: 1. הגדלת השימוש בחומרים ממוחזרים (מחזור), 2. שימוש בחומרים מונו להפרדה טובה יותר, 3. אריזה ששומרת (בעיקר) במשאבים.

חשוב במיוחד להפחית או להימנע משיעור הנפט הגולמי על מנת למזער באופן משמעותי את פליטת ה-CO2. בנוסף לנושא הקיימות, עוסק היריד גם בשינוי התנהגות צרכנים, עיצוב אריזות וטרנספורמציה דיגיטלית. אחת המטרות לאריזות עתידיות היא הדרך לכלכלה מעגלית. על מנת להשיג מטרה זו יש צורך בחריגות מרחיקות לכת מהתהליכים והעקרונות הקודמים. יש לרשום, לנתח ולהחליף את זרימות החומר, המוצר והייצור לאורך כל שרשרת האספקה ​​- מהרכב החומר ועד תקופת השימוש ועד לניתנות לתיקון.

הגידול בשימוש בחומרים ממוחזרים ומונו-חומרים, הניתנים להפרדה טובה יותר, הוא כמובן לא לגמרי וולונטרי ומציב אתגרים עצומים לתעשיית האריזות. הסיבות לכך הן שלא ניתן למעשה למחזר חומרים מרוכבים כמו פוליאמיד ופוליאתילן. פלסטיק חדש המיוצר מנפט גולמי זול משמעותית מהמחזרים. וגם - עדיין אין הגדרה אחידה של מחלקות חומרים בתוך המיחזורים, המבטיחים גם וודאות משפטית וגם מבטיחים את בריאות הצרכן עם ערכי גבול מוגדרים. המסקנה המפוכחת בענף היא שלא ניתן להשיג כלל את הדרישות החוקיות של 60% ממחזרים באריזות פלסטיק, מכיוון שבטיחות המזון הנדרשת מתקיימת רק על ידי ממחזרים בודדים, במיוחד במגזרי הפוליאתילן והפוליפרופילן. רק בתחום ה-PET הממוחזר המצב נראה קצת יותר טוב. לפי לידל, כל הבקבוקים החד פעמיים הניתנים להחזרה עשויים מ-2021% PET ממוחזר מאז יוני 100. בסך הכל, קבוצת שוורץ חוסכת כ-48.000 ט' של פלסטיק חדש בכל ערוצי המכירה.

כאמור לעיל, הגישה השנייה ליותר קיימות היא השימוש בחומרים מונו. מבחינת יכולת המיחזור, זוהי דרישה בסיסית על מנת להגדיל אותה. בתחום זה, חברת Rügenwalder Mühle מילאה שוב תפקיד חלוצי. חלק ממגוון המוצרים ארוז כמעט לחלוטין בפוליפרופילן שקוף. למעט התווית, הניתנת להסרה בקלות, מונו-חומר זה מאושר כ-2% למחזור. אבל עדיין יש צורך דחוף במחקר בתעשיית הבשר במיוחד, מכיוון שסרטי האריזה למכונות אריזה תרמופורמינג עדיין עשויים מחומרים מרוכבים. התערובת של פוליאמיד ופוליאתילן נחוצה על מנת לחבר את הסרט העליון והסרט התחתון זה לזה באמצעות פעולת החום. המשמעות היא שכל האריזות התרמופורמות עדיין לא ניתנות למיחזור. גם אם עדיין לא מתייחסים ברגישות שווה בכל מדינות המערב לנושאים של פליטת CO96 באריזות פלסטיק, פסולת אריזות והסילוק הלא נכון באוקיינוסים, יש לקוות שהמגמות בלתי הפיכות.

מקור תמונה: יורגן הובר