פרידר. דיק הוא השותף הרשמי של אתגר הקצבים העולמי
כאשר הקצבים המובחרים בעולם ייפגשו בסקרמנטו, ארה"ב בספטמבר הקרוב, סכינים חדות הן חובה מוחלטת. פרידר. דיק – מהיצרניות המובילות בעולם של סכיני שף וקצבים – הוא הספונסר הראשי לציוד החד של 15 הנבחרות שנרשמו עד היום לאליפות העולם בקצבים.
כל אומה מיוצגת על ידי צוות של שישה שמתמודד עם האתגר הבא: תוך 3 שעות ו-15 דקות בלבד יש לחתוך, לעבד ולעדן צד אחד של חזיר וצד אחד של בקר, כבש שלם וחמש תרנגולות. חבר המושבעים לא רק מעריך את טכנולוגיית העיבוד, אלא גם את מקוריות המוצרים המיוצרים ואת הצגתם. בנוסף לצייד כמעט בכל הקבוצות, פרידר. לדיק יש גם את הכבוד המיוחד להעניק לצוותים הזוכים את ה-"F. פרס DICK Knife: גביע הזוכה בצורת סכין.
פרידר. דיק נטוע עמוק בסחר הקצבים והיה אחד השותפים החשובים ביותר שלו במשך עשרות שנים. "אנו תומכים בסחר הקצבים, המחויב לטיפול מודע ומכבד בבשר ובמזון, ועם המוצרים שלנו והמותג שלנו אנו עומדים על איכות ופונקציונליות ללא פשרות", אומר סטפן אובל, מנכ"ל פרידר. עבה. "לכן אנחנו שמחים עוד יותר לתמוך בטרייד במונדיאל ולהבטיח שהקבוצות מצוידות בצורה מושלמת בסכינים ובכלים שלנו".
מאז שנערך המונדיאל לראשונה ב-2011, הוא הולך וגדל בכל פעם. רוד סלייטר, יו"ר אתגר הקצבים העולמי, בקושי מאמין להתפתחות של השנים האחרונות: "כשהיה לי רעיון להתחיל תחרות בין קצבים מאוסטרליה וניו זילנד ב-2011, לא הייתי חולם על כך. יום אחד קצבים מתחרים זה בזה מכל פינות העולם", אומר סלייטר. "עם פרידר. דיק, מצאנו שותף שאכפת לו מהמלאכה וממקצוע הקצב כמונו. אני מכיר את פרידר. דיק מאז התלמדתי ואני משוכנע לחלוטין באיכות המוצרים".
Friedr. דיק הוא היצרן היחיד בעולם עם מגוון שלם של סכינים, חידוד פלדות כלים עבור שפים וקצבים כמו גם עיבוד בשר ומכונה טחינה. מסורת וניסיון רב בייצור מוצרים עבור שפים וקצבים לאפשר פיתוח מתמשך של מוצרים חדשים וחדשניים. צרכי לקוחות, דחפים מהשטח ורעיונות משלו לתוך מוצרים באיכות גבוהה.
