קונספט האכלה חדש מפחית באופן משמעותי את השימוש בחנקות ובסויה
Rheda-Wiedenbrück, 15.01.2019 בינואר 30 - אבן דרך בפיתוח בר-קיימא של גידול בעלי חיים: יוזף באנגה, יועץ הזנה ותיק ומנוסה בלשכת החקלאות של נורדריין-וסטפאליה, פיתח קונספט האכלה חדש וחדשני. כתוצאה מכך ניתן היה לייצר עד 50% פחות חנקן בחקלאות בעלי חיים ובמקביל ניתן להפחית את שיעור הסויה במזון לבעלי חיים בשיעור של עד XNUMX%.
עד 30% פחות הצטברות חנקן אפשרית מכיוון שהתפיסה מפחיתה באופן משמעותי את הפרשות ה-N של בעלי החיים (כולל הפרשות הזרחן) דרך הזבל הנוזלי. לכן זה יכול להוביל גם להפחתה בתשומות N לגופי מים", אומר יוזף באנגה מלשכת החקלאות של נורדריין-וסטפאליה. "בסופו של דבר, זה גם משמש להגנה על מי התהום".
זה גם משמש להפחתת פליטת אמוניה מחקלאות מנקודת המבט של הגנת האקלים. במסגרת הוראת NERC של האיחוד האירופי, גרמניה התחייבה להפחית את פליטת האמוניה שלה ב-2030% עד 2005 בהשוואה לשנת הבסיס 29. גם חנקן שאינו ניזון לא ניתן להמרה לאמוניה.
נקודה נוספת לדיון בהאכלת בעלי חיים היא כמות הסויה במזון. מטרת תפיסת ההאכלה היא להפחית בערך בחצי את שיעור הסויה בחזירונים ובמזון טרום פיטום. זה מאפשר להפחית את שיעור הסויה בכל תהליך הפיטום ב-50% לפחות. עם יישום נרחב בחקלאות, יבוא הסויה ההכרחי מחו"ל יצטמצם משמעותית - ניתן יהיה לבטל 1,75 מיליון טונות של יבוא סויה בשנה לגרמניה.
על מנת שעדיין ניתן יהיה לכסות את דרישות החומצות האמיניות של בעל החיים תוך חיסכון בארוחת סויה, משתנה הרכב התוספים והמזונות המינרליים באמצעות חבילת אמצעים, כאשר בעיקר משמשות חומצות אמינו חופשיות כתוספות, הזמינות ב-100 אחוז. אל החיה.
תכולת החלבון המופחתת במזון מגנה על חילוף החומרים של בעלי החיים, שכן החיות כבר לא צריכות להפריש עודף חנקן, מה שגורם ללחץ על חילוף החומרים שלהם. זה יכול להפחית את צריכת המים ובכך גם את כמות הזבל הנוזלי.
יישום הרעיון הזה התרחש בין היתר על חברות המשלוחים החקלאיים של חברת Tönnies. תנובות השחיטה נבדקו ונבדקו באופן רציף ב-Tönnies. תוצאות טובות או עקביות נותנות לחברת Tönnies את הסיבה לדחוף את קונספט ההזנה החדש הזה עם השותפים החוזיים שלהם. בהקשר זה, היא מכונה האכלה "TONISO" (מושג האכלה מותאמת לבעלי חיים, חנקה וסויה מופחתת).
"זוהי פריצת דרך אמיתית בהפיכת גידול בעלי חיים לבטיחות עתיד לאיכות הסביבה והאקלים. הפוטנציאל להפחתת חנקה הוא עצום. אנו נעשה כל שביכולתנו כדי ליישם את הקונספט יחד עם הספקים שלנו ברחבי הלוח בעתיד", אומר ד"ר. וילהלם ייגר, ראש מחלקת החקלאות ב-Tönnies.
כמה אלפי חזירים מועברים כעת ל-Tönnies ב-Rheda-Wiedenbrück בכל שבוע וכבר פיטמו על פי תפיסות ההאכלה החדשניות. מספר זה אמור כעת לעלות בהתמדה. "אנו משוכנעים שתפיסת TONISO תורמת תרומה גדולה לפיתוח בר-קיימא של גידול בעלי חיים בגרמניה", אומר ד"ר. צַיָד.
מקור: Tönnies.
