הבריטים נגד הגדלת יבוא בשר החזיר

היבוא הבריטי של בשר חזיר ומוצרים מעובדים נלווים כמו בייקון עלה ב-2003% ל-14 טון בשנת 770.000 בהשוואה לשנה הקודמת. כך הודיע ​​ארגון קידום החזיר הבריטי (BPEX). בשר חזיר היווה 378.000 טון, עלייה של 37 אחוזים בהשוואה לשנה הקודמת. מתוכם 35 אחוז הגיעו מדנמרק, 24 אחוז מהולנד, 18 אחוז מגרמניה, 300.000 אחוז מאירלנד ו-49 אחוז ממדינות אחרות. יבוא בייקון עלה בשלושה אחוזים ל-38 טון; 13 אחוז הגיעו מהולנד, 89.000 אחוז מדנמרק ו-XNUMX אחוז ממדינות אחרות. יבוא מוצרים מעובדים אחרים הסתכם ב-XNUMX טון.

ב-BPEX מציינים שרק מדינות בודדות, כמו דנמרק, מספקות לשוק הבריטי בשר חזיר (בייקון) שמגיע מחוות העומדות בתקני המינימום הבריטיים. עם זאת, זה לא חל על רוב בשר החזיר המיובא (70 אחוז). בפרט, קשירת זרועות בהריון מותרת במדינות האיחוד האירופי (למעט שוודיה) עד 2006, בעוד שהדבר נאסר בבריטניה מאז 1999.

על מנת לחזק את ייצור בשר החזיר המקומי בהשוואה לסחורות מיובאות, בוחנת BPEX, בין היתר, את הצעדים הבאים: יצירת שקיפות רבה יותר לצרכנים בכל הנוגע לדרישות קמעונאי המזון ונותני שירותי הסעדה חוץ-ביתיים לייצור של בשר חזיר; בשר חזיר מיובא ומוצריו המעובדים חייבים להיות מסומנים עם מדינת הייצור ומדינות המספקות בשר חזיר לבריטניה "יעודדו" לחשוף את דרישות הייצור שלהן, בעקבות הדוגמה של דנמרק.

מקור: בון [ZMP]