לאחר רכישת Meatless BV בשנה שעברה, BENEO מכריזה על השלב הבא באסטרטגיה המבוססת על הצמחים ב-Fi Europe של השנה. יצרנית המרכיבים מתכננת להרחיב את סל המוצרים הגמורים למחצה שלה לכלול ללא בשר על בסיס צמחי בתחילת 2024^®נשיכות בקר ובשר טחון. BENEO מציעה ליצרנים דרך ניתנת להרחבה ויעילה לייצר בשר בקר חיקוי אותנטי במרקם עסיסי ובשר...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 772 פעמים

השוק משתנה במהירות עבור תעשיית החזירים הדנית. על מנת להגביר את התחרותיות, דנית קראון, למשל, מיישמת תוכנית של צעדים להפחתת עלויות ובמקביל מתמקדת בייצור בייקון בבריטניה וכניסה לשוק הקליפורני, בו מוצבות כיום דרישות גבוהות יותר לרווחת בעלי חיים ...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1000 פעמים

בקונגרס תעשיית החזירים הדנית בהרנינג, נושא מרכזי היה השאלה כיצד להתגבר בצורה הטובה ביותר על האתגרים שלפנינו ולעצב את העתיד. בדו"ח שלהם כיסו היו"ר אריק לארסן וראש מגזר החזירים באגודת החקלאות והמזון הדנית, כריסטיאן פינק הנסן, את 2075 המשתתפים מהעבר ועד השנים הבאות...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 778 פעמים

בנוכחות כ-1.000 שותפים חקלאיים כמו גם אורחים רמי דרג מהפוליטיקה הפדרלית, המדינתית והמקומית, קבוצת החברות של Tönnies הפעילה את "פלטפורמת האקלים הבשרית" הראשונה ביום רביעי. באמצעות פלטפורמה זו, יצרנית המזון מ-Rheda-Wiedenbrück רוצה לחזק את הייצור האזורי בחוות משפחתיות ובמקביל להפוך את ביצועי האקלים של היצרנים המקומיים לשקופים. הצגת הכלי החדש הוטבעה ב"פורום העתיד של החקלאות" בפורום A2 ברדה-וידנברוק...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1011 פעמים

הספד: יורגן היינה, מייסד מכללת הקצבים היינה (פרנקפורט אם מיין), נפטר ב-15.11.2023 בנובמבר 85 בגיל 20 - יורגן היינה (נולד ב-1938 בספטמבר 15 בפרנקפורט אם מיין; † 2023 בנובמבר XNUMX) היה א. קצב רב גרמני ופקיד האגודה...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 912 פעמים

בשר ציד מגיע ישירות מחיות בר והוא אחד המאכלים הברי קיימא בתפריט שלנו. עם זאת, בשר של צבאים, חזירי בר ופסיון יכול להיות מזוהם במתכות כבדות כמו עופרת או להכיל פתוגנים כמו טריכינלה וסלמונלה. רשת "בטיחות בשרשרת בשר המשחק" שמה לה למטרה להגביר עוד יותר את בטיחות הציד...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 806 פעמים

ה-Rügenwalder Mühle והצלם ויוצר התוכן Paul Ripke עושים את הצעד הגדול הבא בשיתוף הפעולה ביניהם: במסגרת זו משיקה החברה המשפחתית את חטיף Mühlen Vegan Paulled Pork...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 897 פעמים

הצעת הנציבות האירופית להאריך את אישור הגליפוסט לא מצאה רוב מיוחס בוועדה המתמדת של נציבות האיחוד האירופי לצמחים, בעלי חיים, מזון ומזון. יותר מדי מדינות חברות הביעו דאגות לגבי הפרויקט. עיקרי הביקורת היו היעדר נתונים על ההשפעות על המגוון הביולוגי, הקרקע והמים...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1095 פעמים

הם מייצגים בדיוק 1.125 שנות שירות: 62 עובדים מהייצור והמנהלה זכו לכבוד על מחויבותם ונאמנותם ארוכת השנים ל-SÜDPACK בחגיגת יום השנה השנתית והמסורתית ב-7 בנובמבר 2023 באולם הקהילה בארלנמוס. גם שישה פנסיונרים נפרדו מפרישתם הראויה...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 747 פעמים

רווחת בעלי חיים ופליטות - כיצד ניצור גידול אופטימלי? השחקנים התייחסו לשאלה זו בסדנה האחרונה ב-Tönnies Forschungs gGmbH. כדי להראות כיצד ניתן לשלב את שני ההיבטים הללו בצורה מיטבית בחקלאות בעלי חיים, יצרנים, מדענים ונציגים מחברות, ארגונים חקלאיים וקמעונאי מזון התכנסו בשער המנזר במרינפלד...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1031 פעמים

Rheda-Wiedenbrück, 8 בנובמבר 2023 - שמחה גדולה בצוות Tönnies: שני עובדים צעירים של יצרנית המזון מ-Rheda-Wiedenbrück זכו להכרה ברמה ארצית על הכשרתם והישגי הלימודים המיוחדים. קרל שפיצ'וק מברינסקי שמחה על הפרס שלה באאכן כחלק מהכבוד הטוב ביותר של המדינה. מוריץ צימרמן קיבל את פרס גינטר פרייז...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1029 פעמים