ערוץ חדשות

מק-פום מברך את מפעל הבשר החדש של אדקה

"עם ההחלטה של ​​אדיקה נורד להקים מפעל בשר חדש במקלנבורג-מערב פומרניה, דיונים ארוכים ואינטנסיביים ומשא ומתן בין המשרד לחברה הגיעו לסיום מוצלח", אמר שר החקלאות ד"ר. עד בקהאוס (SPD) ביום שלישי במסיבת העיתונאים הממלכתית בשוורין. אדיקה נורד תקים מפעל בשר חדש בוואלון ליד זרנטין (מחוז לודוויגסלוסט), שאמור להיכנס לפעולה בשנת 2005. במרכז הנורדפרישה החדש יש להשקיע כ -40 מיליון יורו. זה ייצור 250 משרות חדשות ו -30 משרות הכשרה במקלנבורג-מערב פומרניה.

"במקלנבורג-מערב פומרניה לא רק שנוצרות מקומות עבודה חדשים. עבור העסקים החקלאיים במקלנבורג-מערב פומרניה, נוצרות אפשרויות מכירה חדשות ובטוחות בטווח הארוך", הדגיש השר בקהאוס. העיבוד הגבוה במדינה מגדיל גם את הערך המוסף במקלנבורג-פומרניה המערבית. החברה היא כבר אחת הרוכשות החשובות ביותר של מוצרים אורגניים כמו גם בקר וחזירים במקלנבורג-מערב פומרניה העומדים בקריטריונים המחמירים של תוכנית "גוטפלייש" של אדה. "כאן יש הזדמנות לחקלאים לשפר עוד יותר את איכות בעלי החיים לשחיטה," אמר השר בקהאוס.

קרא עוד

EDEKA Nord בונה מרכז NORDfrische חדש

חברת סחר משקיעה 40 מיליון יורו - 250 משרות חדשות במקלנבורג

EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH, Neumünster, תקים מפעל בשר עם טכנולוגיית הייצור המודרנית ביותר בוואלון ליד זרנטין. חברת ההפקה מייצרת 250 משרות חדשות ו -30 משרות הכשרה במקלנבורג-פומרניה המערבית. המבצע, שבכוונתו של חברת EDEKA Nord להשקיע בסביבות 2005 מיליון יורו, צפוי להתחיל לפעול בסוף 40. חברת הסחר מוותרת על הבקשה המקורית להתיישב בפינברג.

"ההחלטה להפנות עורף לפינברג לא הייתה קלה עבורנו", אומר רולף ברנדט, דובר הנהלת EDEKA Nord. לנוכח תהליך התכנון הקשה המתמשך ואי הוודאות המשפטית לתחילת הבנייה באתר המקומי, כבר לא מוצדק כלכלית לדחות את הרחבת יכולות הייצור הנדרשות בדחיפות, מדגיש מנכ"ל EDEKA.

קרא עוד

מחירי הצרכן בפברואר 2004 צפויים להיות 0,9% מעל פברואר 2003

כפי שדווח משרד הסטטיסטיקה הפדרלי, מדד המחירים לצרכן בגרמניה בפברואר 2004 - על פי תוצאות זמינות משש מדינות פדרליות - צפוי לעלות בשיעור של 2003% לעומת פברואר 0,9 (ינואר 2004 לעומת ינואר 2003: + 1,2%).

בהשוואה לחודש הקודם חל שינוי של + 0,2%.

קרא עוד

סוכרת והריון

סוכרת יכולה להתפתח במהלך ההריון - סכנה לילד שטרם נולד

בערך כל אישה בהריון 20 מפתחת סוכרת במהלך ההריון, סוכרת הריונית. ידוע כי חלק מהנשים ההרות נמצאות בסיכון גבוה יותר לסוכרת הריונית, למשל בגלל סוכרת במשפחה. אולם ברוב המקרים, רופאים אינם יכולים לחזות בדיוק איזו אישה תושפע. ההשלכות על הילד יכולות להיות משמעותיות. גילוי מוקדם אפשרי - אך לא במסגרת הטיפול לפני הלידה הממומן על ידי ביטוחי הבריאות, כפי שהדגישו קבוצת העבודה לרפואה מטרנופטלית (AGMFM) של ה- DGGG וקבוצת העבודה בנושא סוכרת והריון של האגודה הגרמנית לסוכרת.

הילדים ברחם סובלים מעודף משקל מתכולת הסוכר המוגברת בדם האימהי המזין אותם. עודף משקל של הילדים מוביל יותר ויותר לתהליכי לידה קשים, לעיתים קרובות לניתוחים קיסריים. סוכרת הריון שלא התגלתה מעורבת לפחות בכל ילד עשר שמת לפני הלידה, כפי שד"ר. אוטה שפר-גרף, מומחית במרפאת היולדות של ויוואנטס קליניקום ברלין-נויוקלן ודוברת קבוצת העבודה, מדגישה. ההערכה היא כי בסביבות 10 עד 300 לידות מת בשנה בגרמניה נגרמות על ידי סוכרת הריון שלא זוהתה. ילדים רבים צריכים להישאר זמן רב יותר בבית החולים לילדים לאחר הריונות כאלה בגלל תנודות ברמת הסוכר בדם. ילדים שמטבוליזם הסוכר שלהם כבר היה לחוץ ברחם - שלב ההתפתחות הרגיש ביותר בבני אדם - נמצא בסיכון מוגבר לפתח מאוחר יותר השמנת יתר וסוכרת.

קרא עוד

איסור ייבוא ​​של האיחוד האירופי על עופות וביצים אמריקניות

לאחר שאובחן בנגיף שפעת פתוגני מאוד מסוג תת H5N2 בעדר עופות משמין במדינת טקסס בארה"ב, האיחוד האירופי הטיל איסור מיידי על יבוא עופות חיים, בשר עופות וביצים. איסור הייבוא ​​יחול בתחילה עד 23 במרץ. אחרי הכל, 25% מכל הביציות המיובאות ו- 50% מהגוזלים שזה עתה בקעו לייבוא ​​לאיחוד האירופי מגיעים מארה"ב. הנה המסר המקורי של האיחוד האירופי: הנציבות משעה את יבוא העופות של האיחוד האירופי מארה"ב לאחר התפרצות שפעת העופות בטקסס.

לאחר האישור להתפרצות שפעת העופות הפאתוגנית מאוד (AI) בטקסס (ארה"ב), אימצה הנציבות האירופית את הצעתו של נציב הבריאות והגנת הצרכן של האיחוד האירופי, דייוויד בירן, להשעות את יבוא העופות החיים, הביצים ועופות המחמד ממדינה זו האיחוד האירופי (האיחוד האירופי) עם תוקף מיידי עד 23 במרץ. שפעת העופות היא מחלת עופות מדבקת ביותר העלולה לגרום נזק כלכלי חמור לתעשיית העופות ויכולה, במקרים חריגים, להועבר לבני אדם.

קרא עוד

שפעת העופות בטקסס גרועה ממה שחשש

נגיף ארה"ב אינו זהה לפתוגן אסייתי

זן נגיף שפעת העופות שנמצא בחוות עופות בטקסס אינו מזיק ככל שחשבו במקור, מדווח שירות החדשות הסביבתיים http://www.enn.com. הפתוגנים אינם זהים לזן הנגיף H5N1, שעלה לחיי אדם 22 בדרום מזרח אסיה והביא לטבח המוני של תרנגולות.

רון דה-הייבן ממשרד החקלאות האמריקני הצהיר כי הנגיף אינו אותו זן כמו באסיה, אך מודה כי הנגיף שנמצא בטקסס מדבק מאוד וכבר הוביל למקרים נוספים בשוקי העוף ביוסטון. ננסי קוקס מהמרכז הפדרלי לבקרת מחלות ומניעה, "הנגיף התגלה בחוות עופות במחוז גונזלס, כקילומטר 80 ממזרח לסן אנטוניו, ואינו מסוכן לבני אדם. עם זאת, המומחים כבר שינו את דעתם על הסוכן הגורם בטקסס, מכיוון שכאשר הנגיף הופיע בטקסס ביום שישי האחרון הוא סווג כ"פתוגני מעט "ו"לא מסוכן לבני אדם".

קרא עוד

ייצור חזירים נופל בהולנד

ההולנדים מגבילים את הייצור בטווח הבינוני

במכון המחקר האגרונומי ההולנדי LEI, בדו"ח על הסיכויים לתחום החזיר, צופה ירידה בייצור החזיר בהולנד לפחות בשנת 2010. ה- LEI צופה שאוכלוסיית החזירים תפחת באחת עשרה אחוזים עד שנת 2007, ומגמה זו צפויה להימשך עד 2010.

על פי תוצאות מפקד הבקר במאי 2002, היו בהולנד 5,59 מיליון חזירים לשחיטה; מספר זה צפוי לרדת לכ -2007 מיליון בעלי חיים עד שנת 4,95.

קרא עוד

CMA מציג מתכונים חכמים

חוברת חדשה עבור באטרברוט הקלאסי

חמאה ולחם - צוות בלתי מנוצח היוצרים יחד שילוב מהנה: הסנדוויץ '. קלאסי שעדיין נהנה מפופולריות רבה והוא כבר נהנה ממעמד פולחן. זה היה ניכר גם בפעולה של CMA Centrale שיווק Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH עבור "יום פטריות הגרמני" בחודש ספטמבר בשנה שעברה. תחת הסיסמה "אנחנו עדיין במצב רוח", CMA סיפק את העוברים ושבים נוסעים בתחנות בניו יורק עם סטייקים בחמאה טריים. אוהדי Butterbrot עודדו גם להגיש מתכון סנדוויץ 'האהוב עליהם.

CMA עכשיו יש מבחר טעים של מתכונים הלחם בסדר בחוברת האחרונה שלהם "Butterbrot. מגמה גרמנית מגמה עם מעמד כת "שפורסם. מה דעתך על לחם שיפון עם חזה הודו, פירור או לחם חמאת גזר? בנוסף למידע מתכונים יצירתיים ויוצאי דופן 20 ניתן למצוא בחוברת על הלחם והחמאה: אז, הקוראים ללמוד למשל, חמאה, כי הוא עשה במשך כ 8000 שנים והחל את סיפור ההצלחה של הלחם כבר בימי הביניים המאוחרים.

קרא עוד

חוגג בצפון הרחוק

CMA תומך פסטיבל גורמה "תענוגות נורדי"

מאכלים אזוריים פופולריים מאוד. מחקר שנערך בשנה שעברה על ידי CMA Centrale שיווק Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH גילה כי מעל 70 אחוז המשיבים מעדיפים מאכלים מהאזור שלהם. וגם עם ההצעה גסטרונומי האורחים רוצים יותר אוכל מקומי על הצלחת. מגמות אלה ואת המשאלות נלקחים על ידי פעולה "הנאות נורדי"; יוזמה משותפת של מדינת שלזוויג הולשטיין, עסקים קייטרינג מקומיים CMA. כחלק ממסע פרסום זה המסעדות הנבחרות משרתות את המעמד הגבוה ביותר של המקומיים ושל הנופשים ממארס עד אוגוסט של בסט שלזוויג-הולשטיין. מסעדני 17 משתתפים בפסטיבל זה של תענוגות, המשלים תוכנית תומכת בהופעות מוסיקליות, טעימות והרצאות. טקס הפתיחה יתקיים ב- 5. מרץ במסעדה "קנקן היסטורי" ב Oevensee ליד Flensburg. בסך הכל, על אירועים 25 לפתות.

CMA תומך בפעולה "Nordic Pleasures" משום שהיא משוכנעת כי היא דרך מוצלחת להציג מוצרים החקלאות הגרמנית באופן אטרקטיבי, מהנה ועכשווית. ואף על פי CMA עומד ארצית עבור מוצרים רבים של החקלאות הגרמנית, אזוריות יש עדיפות גבוהה מאוד עבורם. מהאזור עבור המוטו באזור תחת מאגדת מגוון רחב הוא: כפי שהוא תומך, למשל, חקלאים וקבוצות המפיק לפתח וליישם מושגי שיווק אזוריים של המוצרים שלהם. האזוריות היא גם מאוד פופולארית בפרס CMA Specialties: כל שנתיים, CMA מכבד במיוחד מוצרים חכמים וחדשניים. בשנות ה ענוגה הסחר ההוגן אגרו מזון 2003 הסתיו בקלן, חברה שלזוויג הולשטיין התכבד בפרס: בקטגוריה של "אקו" של עז Glinder עבור גבינת עיזים הבשיל שלו זכה בפרס הנכסף. הפרס הבא יתקיים בסתיו 2005. CMA גם מיישם את הנושא של האזוריות קייטרינג. לדוגמה, היא מארגנת שבועות מיוחדים עבור קייטרינג החברה. אם "טיול" או "חוויה חדשה מטבח הגרמני" - הסועדים ב מימיות הקפיטריות להגיע תיאבון באופן שמתענג זה עבור מאכלים מקומיים.

קרא עוד

גבינה: הזדמנות בשוק עבור החנות המומחיות של הקצב

CMA / DFV סמינר מספק מומחיות במכירת גבינות בהאנובר

כל אזרח אוכל 20 ק"ג גבינה בשנה. צרכנים רבים מייחסים חשיבות רבה לעצות, איכות ורעננות בעת רכישת גבינה. זה מציע הזדמנות שוק עבור הקצב המסחר, אשר חייב להיות מנוצל. על מנת להרוויח לקוחות חדשים כדי להשיג יותר מכירות, צוות מכירות מומחה, מצגת מושכת של הסחורה ואת הטיפול המקצועי של גבינת המוצר נדרשים. הידע הדרוש כדי להעביר את מערך השיווק המרכזי CMA של תעשיות החקלאות הגרמניות ואיגוד קצבי DFV גרמנית בסמינר בן יום אחד 'הצלחה נוספת עם גבינת האיטליז - הטירונות'. ההצעה מיועדת לצוות המכירות המקצועי ולעובדים באטליז, עם מעט ידע על גביית מוצרי הקבוצה.

המאמן ורנה Veith כבר שנים חוותה יועץ לתעשיית הקמעונאות ויודעת מצב החנויות של הקצבים: "כמעט תמיד מייצג את החלל הקטן גבינת מוצר השולחן כדי לסייע לך. זה כל כך חשוב יותר לדעת איך לשרת בצורה אופטימלית גבינה בנסיבות אלה, מאוחסן כראוי עם זכות חיתוך וטכניקות מייצרת את ההפסדים האפשריים לפחות. "זו הסיבה הסמינר יתחיל עם לקוח גבינה קטנה, ב ורנה Veith בבירור על הגבינה, קבוצות גבינה וסוגי , רמות תוכן שומן, עקרונות מצגת הסחורה וחשיבות הגבינה באטליז. המשתתפים מקבלים מידע חשוב על טיפול גבינה ואחסון, אשר לאחר מכן ניתן להעביר גם כהמלצה ללקוח.

קרא עוד

לקוחות הפרימיום שלנו