研究は：ダイエットは、古い時代のメモリ性能を向上させ

初めて、科学者たちは「脳保護ダイエット」の利点は、高齢者の研究で証明するために、成功しました。 試験参加者のサブセットで大学病院ミュンスター（UKM）でカロリーの通常の数の三分の二（「カロリー食品の制限」までの3ヶ月間毎日Nahrungsmengeaufを：縮小神経内科の研究者（教授博士エーリッヒ・ベルントRingelstein監督） ）。 准教授博士アグネスFlöel率いる研究グループは、最初のカロリー制限による学習性能が対照群と比較し20％も増加していることを証明することができました。 付随するカロリー制限なしの多価不飽和脂肪酸の摂取量は現在、将来に何のプラスの影響を与えませんでした。

作業は権威あるアメリカの雑誌PNAS（「米国科学アカデミー紀要」、USA）で、今出版されました。 PNASは、世界で最も権威のある科学雑誌の一つです。

それは、食品の日々の量の減少は、より優れたメモリ性能と高齢者空間の向きにつながる可能性が動物実験から知られていた前であっても。 また、それは観察疫学研究から知られていたが、モノ - または多価不飽和脂肪酸の摂取量（オリーブオイル、魚油）と低カロリーを増加することが示されている、地中海式ダイエットは、それとの相対的な神経変性疾患に対する保護、特にアルツハイマー病と精神年齢の低下をもたらします。 さて、これらの知見は、高齢者との介入研究で確認されました。 有益な効果は、老化脳のために予想されます。

研究では、ドイツ学術協会（DFG）、医学の臨床研究（IZKF）学部、ミュンスター大学、資金調達プログラム「革新的な医学研究」（ミュンスター）のための学際センターによってサポートされており、教育研究（BMBF）の連邦省がサポートされていました。

それは、この「脳保護ダイエット」の利点の証拠は、高齢者の研究に提出されたのは今回が初めてです。 研究は、UKMで内科B（プライベート講師博士ラインホルトGellner）博士マンフレッドFobker（検査医学）科と協力して実施しました。 クリニックディレクター教授エーリッヒ・ベルント・Ringelstein：「我々は、この研究に参加して喜んでいたすべての参加者に感謝し、私たちは願っていますし、この研究は、精神的な覚醒と幸福ように、すべての年齢の私たちのライフスタイルを再考開始するために寄与することを願っています。長い時間がかかることがあります。」

研究では、重要な多くの太りすぎの子供たちの背景にもある：彼らは示すが、インスリンレベルの低下は、認知機能の改善を伴っていることを - と反対の増加をもたらします。 教授Ringelsteinは:. "太りすぎの子供たちが大人として、前世代よりもだけでなく、はるかに重症になり、彼らの認知能力がますます肥満に悩まされ、脳の末梢血インスリン依存性代謝経路における増加したインスリンレベルはの安定化に関与しています重要な長期記憶と変化する要件に脳の調整のために。」

これらの結果から上に続いて、今、計画、磁気共鳴画像法で灰白質を測定することにより、人々のより大きなグループだけでなく、根底にあるメカニズムのより詳細な調査、とりわけに繰り返しています。

出典：ミュンスター[UKM]