Bell Food Groupが畜肉に投資
Bell Food Groupはオランダの新興企業、Mosa Meatに投資しています。 今後の開発期間の目的は、2021まで養殖牛肉を市場に投入することです。 これは、倫理的な理由で食肉の消費に疑問を呈する消費者にとって代替手段を生み出し、そして持続可能な方法で増大する食肉需要を満たす方法があります。
Bell Food Groupは、Mosa Meatの次のラウンドの資金調達に数百万ユーロを投資した。 オランダのマーストリヒトに本社を置く同社は、養殖牛肉の世界的リーダーです。 Mosa Meatは、動物細胞から直接培養牛肉を生産するために使用できる技術を開発しました。 同社の共同創設者であり研究ディレクターでもあるマーストリヒト大学のマークポスト教授は、世界中で養殖肉の製造における先駆者と見なされています。 Mark Postにとって、Bell Food Groupと協力することは、代替食肉生産の未来を形づくるためのもう一つのステップです。
Bell Food Groupや他の投資家からの資金の流入で、Mosa Meatは次の研究期間を2021に確保しています。 目標は、この時期までに養殖牛肉を市場に出すことです。 Bell Food Groupは、ヨーロッパの食肉および豚肉製品の大手メーカーの1つとして、その専門知識とノウハウで開発と研究を支援しています。
様々な研究によると、肉の消費は数年で世界的に著しく増加するでしょう。 国連食糧農業機関（FAO）の計算によると、2050までの食肉に対する世界の需要は70パーセント増加するでしょう。 この増加は、既存の生産方法だけではもはや持続できなくなります。 Mosa Meatに従事することにより、Bell Food Groupは、長期的には新しい生産方法の開発を支援し、倫理的な理由で彼らの肉の消費に疑問を呈する消費者に代替手段を提供することを目指しています。
スイスとオーストリアのダイナミックな市場環境により、2018の上半期におけるBell Food GroupのEBITは、前年と比較して約1億CHFから数百万CHF減少しました。 Hügliの買収に感謝但し約6で数百万人が増加するでしょう。
ベル・スイス部門では、主に利益率の低い製品群および販売チャネルで成長が達成され、これにより前年度比で収益が減少した。
ベル・インターナショナル部門では、飼料価格の高騰（一部ではあるが時間のずれを伴う）と人件費の高騰のために、養鶏事業は2018の上半期では不振でした。 これとは対照的に、ポーランド、フランス、ハンガリーの国営企業は2018の上半期に業績を伸ばし、収益を伸ばしました。
ベル・ドイツ部門で行われたリストラ措置は、収益の点でプラスの傾向を支持している。
コンビニエンス部門では、ヒルコナとアイズバーグの両社が非常に積極的に成長しています。 Hügliの統合は予定通りです。 最初の相乗効果プロジェクトが実施されており、2018の終わりまでに有効になるでしょう。
収益の減少に対抗するために、スイスとオーストリアの両方で適切な対策が講じられました。 ベルフードグループの財務諸表に関するさらなる詳細は、16の半期業績の報告の一部として提供される予定です。 8月2018が発表。
