動物福祉イニシアチブ：小売業は多額の投資を行っています
動物福祉イニシアチブ（ITW）の商社は、イニシアチブの幅広い影響をさらに高めるために、財政的コミットメントを大幅に増やしています。 養豚業者の関心が高いため、現在のプログラム2021-2023には合計6.832の養豚場が登録されています。 1.027頭の雌豚農家と1.240頭の子豚ブリーダーと14万頭の子豚が含まれます。 これは、2018-2020プログラムの75倍以上の子豚です。 ITWに参加している食品小売業者は、2021年から2023年までの計画どおりの約135万ユーロの代わりに、現在、基金で子豚の生産者に約XNUMX億XNUMX万ユーロを提供しています。 これにより、関心のあるすべての企業がITWに参加できるようになります。
「動物福祉に取り組む農民の意欲は絶対に印象的です」と博士は説明します。 アレクサンダー・ヒンリッヒ、動物福祉イニシアチブのマネージングディレクター。 「現在、約14万頭の子豚と17万頭以上の肥育豚がITWの恩恵を受けることができます。 子豚生産者だけからの大きな関心は、この程度には期待していませんでした。 私たちは、追加の財源を備えた順番待ちリストを必要としないことを保証するための貿易の意欲にさらに満足しています。」
ドイツでは、養豚はいくつかの段階で行われます。 雌豚から子豚の飼育、肥育まで、何人かの農家が関与することは珍しくありません。 ITWに参加している雌豚農家が、同じく参加している子豚ブリーダーに配達できるように、ITWに参加しているトレーダーは、子豚生産者が市場価格に加えて子豚ごとに動物福祉追加料金を受け取る基金を設立しました。
参加する養豚業者には別の原則が適用されます。 ITWが設定した、食肉処理場を介して現在5,28頭あたり12ユーロの動物福祉追加料金を受け取ります。 ITWはまた、肥育豚の数の大幅な増加を記録しました。 以前のプログラムには約2021万頭の動物がいましたが、2023年から17,3年のプログラムにはすでに34万頭の肥育豚が登録されています。 これは、参加しているITW事業の肥育豚が、ドイツで生産されている肥育豚のXNUMX％以上を占めていることを意味します。
ITWは、2021年から2023年のプログラムですでに第2015プログラムフェーズにあります。 645年XNUMX月の開始以来、参加している食品小売業者は、豚、鶏、七面鳥の動物福祉にすでに約XNUMX億XNUMX万ユーロを共同で投資しています。
イニシアティブの動物福祉について
2015年に開始されたTierwohl（ITW）イニシアチブにより、農業、食肉産業、食品小売、および美食学のパートナーは、畜産、畜産、畜産における動物福祉の共同責任に取り組んでいます。 動物福祉イニシアチブは、法的な基準を超える家畜の福祉のための措置を実施する際に農家を支援します。 これらの措置の実施は、動物福祉イニシアチブによって全面的に監視されています。 Tierwohlイニシアチブの製品シールは、Tierwohlイニシアチブに参加している企業の動物に由来する製品のみを識別します。 動物福祉イニシアチブは、徐々に幅広い動物福祉を確立しており、継続的にさらに発展しています。
