ハンブルクでの乳牛におけるBSEのケース

商業なし肉 - デッド動物を専門的に削除されませんでした

フリードリヒ・レフラー研究所（FLI）による検証の後、BSEの最初のケースは、今週ハンブルク牛肉で開催された1で確認されました。 10歳の乳牛がBSEの兆候と過去の週に死んでいるのが発見され、その後確認されました。 権限のある当局は、それに応じて応答し、関連するインベントリに2絶滅危惧牛を識別し、すべての必要な措置をとっています。

BSEの報告症例では、すべての絶滅危惧種の動物はすぐに保護対策として識別されます。 これらは、前にこれと一緒に最初の年に12ヶ月前または死んだ牛の後に生まれ育った疾患や動物の検出に2年以内に生まれた子孫を含みます。 この2年間で、問題の動物が子孫を持っていた説明。 死んだ牛の牛肉で飼育これカブとは、現在、公式コントロールにポートフォリオと対象に開催されています。 動物は、食品または飼料連鎖を殺すことで、たとえば到着しない場合があります。 これは、ペットの所有者との関係で当局が命じられました。

感染した牛の乳は感染性とはみなされず、制限なく使用できます。 現在の知識によると、健康上のリスクや消費による感染はありません。 BSE病原体は動物から動物へ直接伝染することができないため、感染した牛との接触による他の動物へのリスクもありません。

死んだ牛はEUの規制に従って処分されました。 これは、病原体が食物や飼料に侵入できないことを意味します。 これは今年ドイツでXNUMX番目のBSEの発見であり、最初の症例は北ライン-ウェストファリアで記録されました。

出典：ハンブルク[BSG]