TVのシェフ、ティモ・ヒンケルマンがWIESENHOFの新しい栄誉になる

右フィールド、9月2018。 Timo Hinkelmannのおかげで、WIESENHOFの鶏の鍛冶屋はフルーティーなホットオレンジのチリの羽根やバーベキュー全体の心のこもったバーベキューマリネです。 よく知られているテレビシェフは、7月からWIESENHOF専用の洗練された料理を作り続けており、WIESENHOF料理クラブのビデオなど、さまざまなクロスメディアコミュニケーションキャンペーンでブランドの新しい顔になるでしょう。 別の種類のレシピのアイデアを持つロッカーシェフは、WIESENHOFチキンの鍛冶屋にフルスロットルを与えます。 「シェフとフードスカウトとしての幅広い経験のおかげで、Timo Hinkelmannは私たちにとって絶対勝利です。 すでに今年のInternorgaで、彼はショークックとして彼が真のチキンの専門家であり、ブランドに完全に合っていることを証明しました。 彼は絶え間ない創造性と実験を私たちに納得させました。 私たちは彼と再び働くことを楽しみにしています」とDr. Ingo Stryck、WIESENHOFのマネージングディレクター

"ほかに何が私の偽造に来ない!"
"ニワトリなら、ウィーンショフから。 私の偽造には他に何が来ないのですか」とバンドシャツと入れ墨のおかげでロックシェフとも言われるティモ・ヒンケルマンは言う。 調理するとき、彼は品質を特に重視しています:「ウィーンショフでは、私はドイツで育てられた最高の品質と家禽を得ていることを知っています。 ハンマーとプレートの下で私に来るものは、ちょうど良いものでなければなりません。 材料が正しくなければ、最高のレシピは価値がないからです。」Herforderのネイティブは、挑戦を大事にしています。常に新製品や準備方法を検討しています。 シェフとしての短期訓練の後、今日36の1歳はHerfordのElsbachレストランで1999のシェフになり、少し後にBad Salzuflenの21市場にもなります。 その後、Brackwedeにあるレストラン1550 GmbHにはシェフの職人としての地位があります。 2011以来、Timo Hinkelmannは自営業であり、HerfordのQuartier Loungeを管理しています。 彼は "The Taste"ショーへの参加を通じて、特に2014として知られるようになりました。

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写真著作権、Wiesenhof:ティモ・ヒンクルマン

会社の詳細について、ヴィーゼンホフホテルをご覧ください。 www.wiesenhof.de

 

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