ドクター教授 DLGフードセンターのKatharina Riehn新議長
（DLG）。 DLG（ドイツ農業協会）の総合委員会は、Prof ..を持っています。 Katharina Riehn（HAW Hamburg）がハノーバーでの冬季カンファレンスでDLGフードセンターの新しい会長に選出されました。 彼女はまた、DLG委員会のメンバーで副社長です。 ドクター教授 RiehnはDr. medに続きます。 マイケル・ドスマン（Muhr am See） 食品安全のための専門獣医師 食肉衛生 2004以来、DLGのスペシャリストおよび質の高い仕事に専門知識を提供してきました。
ドクター教授 MED。 獣医。 Katharina Riehnは、ハンブルク応用科学大学（HAW）で食品微生物学および毒物学の議長を務めています。 専門家の獣医師は、11月から「フードサイエンス」の分野で欧州獣医公衆衛生大学（ECVPH）の2014外交官です。
2004の年にFUベルリンで彼女の研究を終えた後、Riehnは教授教授の下で食品衛生研究所で彼女の博士号を得ました。 G. Hildebrandt、長年のDLG検査官 肉製品パシフィックロックカキのバクテリアとウイルスの汚染状況についての論文とともに。 同年、彼女はDLGの品質テストの研究助手として初めて参加しました。 彼女はベルリン自由大学およびライプツィヒ大学の食品衛生研究所で2006以来実践していた科学助手として働いた後、彼女は応用科学大学生命科学学部の生態栄養学科の食品微生物学および毒物学の教授（ HAW）ハンブルク。 彼女の研究は、食肉処理および食品媒介寄生人獣共通感染症の動物福祉の側面に焦点を当てています。 彼女の研究活動のもう一つの焦点は、ココアとマンゴーの品質パラメータの特定です。
DLGフードセンターの代表取締役であるSimone Schillerは、Riehn教授の新しい会長としての選出に非常に満足していました。 「実践との密接な関係、科学者としての彼女の豊富な経験、そして戦略的なコース設定の感覚により、Riehn教授はDLGのスペシャリストおよびテスト業務のさらなる発展と強化に貢献するでしょう。」
画像：ＤＬＧ：メッド博士 MED。 獣医。 カタリーナ・リーン
