ドイツの農業へのこだわり
カウフランドはドイツの農業を支援し、パートナーのサプライヤーや農家との公正で信頼できる協力を表明しています。ベルリンでのグリーンウィークの一環として、同社は持続可能性への包括的な取り組みを示すだけでなく、特別な方法でドイツの農業への取り組みを改めて強調し、国内生産に明確に取り組んでいます...
有機農業＆Biomarkt
非遺伝子組み換え食品は過去のものになる可能性がある
将来的には、ドイツでオーガニック地域が唯一のGMOフリー地域になる可能性があります。これにより、遺伝子組み換え作物を含まない食品の選択も減るだろう。現在、ブリュッセルでは新しい遺伝子工学法に関する議論が行われている。24月XNUMX日、EU環境委員会はEU委員会の規制緩和案を採決し、議論は最終的にEU議会に持ち込まれることになる…。
目標: 30 年までに 2030% オーガニック
ジェム・オズデミール連邦食糧農業大臣は本日、「30年までに有機農業と食品産業を2030％にする国家戦略」、略して「オーガニック戦略2030」を発表した。 連邦食糧農業省 (BMEL) は、有機戦略 2030 により、30 年までに有機土地の 2030% を占めるという共通の目標を達成するために、適切な枠組み条件をどのように設計する必要があるかを示しています。 政府パートナーは連立合意の中でこの目標を設定した。
バイオランドは気候変動の先駆者になりつつある
現在、農業および食品部門は気候危機の推進要因の 25 つとなっています。世界的に見て、農業は総排出量の約 XNUMX% を引き起こしています。 これは、経済のこの部分が気候に優しいものに転換された場合の影響力がどれほど大きいかを示しています...
グリホサートはさらに10年間承認される
グリホサートの承認延長を求める欧州委員会の提案は、欧州委員会の植物、動物、食品、飼料に関する常設委員会で適格過半数を獲得できなかった。 あまりにも多くの加盟国がこのプロジェクトについて懸念を表明していた。 批判の主な点は、生物多様性、土壌、水への影響に関するデータが欠如していることでした。
有機養豚のための飼料が少なすぎる
明日、農業大臣の特別会議が「畜産の転換」に焦点を当ててベルリンで開催されます。 畜産の転換のための連邦プログラムは、種に適した納屋システムへの投資を促進し、養豚の分野における法的基準と比較して進行中の追加費用の大部分を促進することを目的としています...
新たなオーガニックラベルが誕生
将来的には、消費者は家庭外ケータリング (AHV) の有機的な部分を一目で確認できるようになるはずです。 連邦政府の計画によると、食堂、食堂、その他の施設は、金、銀、銅の有機含有量に応じて、XNUMX 層のラベルで持続可能なケータリングへの取り組みを自発的に示す必要があります...
まだ需要の高いオーガニック製品
有機食品は人気が高まっています。 コロナの初年度の高値の後、有機製品の売上高は2021年に5,8％増加して15,87億6,8万ユーロになりました。 したがって、市場の専門家による予備的な見積もりによると、食品市場のオーガニックシェアはXNUMX％に増加します。
動物福祉イノベーションアワードがXNUMX回目となる
動物福祉イニシアチブ（ITW）は、XNUMX度目の動物福祉イノベーション賞を受賞しました。 今年は、XNUMX人の養豚業者による優れたプロジェクトに参加します。「豚の救急車」、安定した放し飼いの飼育を組み合わせた養豚のコンセプト、および巻き毛の尾を保護するための安定したシステム...
気候にやさしい農業と栄養への道
農業と栄養は気候バランスにどの程度関連していますか？ どうすれば気候にやさしい農業と食事を見つけることができますか？ そして、これが気候目標と両立するために、政治はどのツールのセットを導入しなければならないのか...
オーガニックはますます重要になっています
家庭外市場（AHM）、つまり食堂、カフェテリア、ホテル、レストラン、ケータリングにおける有機食品のシェアは、全国でXNUMX％弱である、と連邦有機食品産業は推定しています...