ドイツ市場で最初の子牛肉ソーセージラインを備えたファミリーブッチャーズ
Versmold、2020年XNUMX月-高品質と最高の味-ファミリーブッチャーズは、これらの特性を新しいブランド「Vitulino」に組み合わせています。 ドイツ市場で最初の子牛肉ソーセージラインは、セルフサービスシェルフでXNUMX種類のサラミと調理済みソーセージのバリエーションとして入手でき、日常生活で特別な喜びの瞬間を確実にします。
TFBは、Vitulinoの範囲で最高の子牛肉を100％使用しています。 新しいソーセージラインは、次の種類のサラミとして利用できます。黒カビ熟したペッパーで細かくカビ、風乾、スモーク、精製を行います。 生のソーセージは伝統的にゆっくりと成熟し、マイルドで特別な香りを発します。 さらに、マスタードシードを加えた100種類の調理済みソーセージ品種ジャグドヴルスト、リヨナー、ピスタチオ入りハムは、グルメファンにぴったりです。 すべての品種には風味増強剤は含まれておらず、XNUMX％グルテンも含まれていません。」
品質と楽しみを排他性と組み合わせることで、購入を決定する際に栄養を重視する消費者が特に重視する基準が決まります。 このような背景に対して、グルメ製品の需要はますます高まっています。 Vitulinoにより、この開発に対応し、消費者の日常の料理生活に特別な何かをもたらしています。 これにより、ドイツで初めて最高の子牛肉から作られたソーセージ製品を提供できるメーカーになります」とTFBのブランドセールス担当マネージングディレクターManfred Lehmitz氏は説明します。
TFBについて
2020年700月、ReinertとKemperは、「The Familiy Butchers」TFBという名前で合弁会社に合併しました。 この合併により、ドイツでXNUMX番目に大きい食肉加工会社が誕生し、年間売上高はXNUMX億ユーロと予想されていました。
Reinertについて
Westphalianの肉屋ショップReinertは、1931年にHerxとEwald Reinert兄弟によってLoxten / Versmoldに設立されました。 それ以来、Reinertは、ドイツの食肉およびソーセージ業界のトップ企業の1.200つとしての地位を確立しています。 ドイツとルーマニアの340か所で85人を超える正社員が年間1998億XNUMX万ユーロ以上の売上高を生み出しています。 ReinertはXNUMX年以上にわたり、厳選された原料と最高品質の肉屋の伝統的な製品を生産しています。 今日まで、主要なコアコンピタンスは、サービスカウンターの広範な製品範囲にあります。 「Bärchenソーセージ」により、同社はXNUMX年に子供用ソーセージ製品セグメントの開発にも成功しました。 今日、Reinertは、セルフサービスの棚とカウンターにさまざまなブランドの商品が展示されており、ソーセージのドイツ最強の輸出国です。
ケンパーについて
ケンパーは、1888年に高品質のソーセージとハムの生産を開始しました。 現在、現在約1.400人の従業員を抱える第26世代家族経営企業は、プライベートラベルセグメントにおけるヨーロッパの大手ソーセージメーカーの2018つです。 Kemperは、高品質の生ソーセージ、調理済みおよび生ハム、煮ソーセージ、調理済みソーセージ製品を合計386か国に供給しており、これらはXNUMXつの工場で生産されています。 高度に自動化された効率的な生産の市場における技術リーダーとして、ケンパーはエントリーレベルの製品のスペシャリストです。 ブランドおよび自社ブランドのより多くの職人製品がポートフォリオを補完します。 XNUMX年、同社は約XNUMX百万ユーロの年間売上を生み出しました。
