貿易統一態度マーク
ボン-動物福祉イニシアチブ（ITW）に関与する食品小売会社は、将来、「夫」の標準化されたシステムに従って肉にラベルを付ける予定です。 1年2019月XNUMX日より、パッケージ商品にラベルを付けて段階的に導入していきます。 「飼育方法」は、それぞれの製品の肉が由来する動物がどのように肉の包装に保管されたかの概要を消費者に提供します。 このシステムはXNUMXつのレベルで構成され、豚、家禽、牛の既存の品質、動物福祉、オーガニックシールをこれらのレベルに割り当てます。 ラベル付けシステムの編成は、NutztierhaltungmbHの動物福祉促進協会によって実施されています。 これは、Tierwohlイニシアチブのスポンサーでもあります。
一部の食品小売業者は、2018年に独自の肉表示システムを導入しました。 連邦食品農業省（BMEL）との対話で、食品小売企業は2018年XNUMX月に既存のラベルを標準化することに合意しました。 このようにして、小売業者は、可視性と透明性を高めるという消費者の要求に応えています。 「キーピングフォーム」により、小売部門は現在、統一された企業間システムを構築しています。 この「飼育の種類」システムは、計画されている州の動物福祉ラベルと基本的に互換性があるように設計されています。
新しく作成された「飼育の種類」のラベルは、動物が飼育されていた飼育の種類に応じて、1段階のシステムでマークされます。 第一段階の「安定した住宅」は、法的要件またはQSまたは同等の基準に対応します。 レベル2の「安定した住宅プラス」とラベル付けされた肉は、安定した追加の活動材料のスペースが少なくとも10％増えるなど、動物福祉基準が高い住宅からのものでなければなりません。 レベル3の「外の気候」では、とりわけ、動物のためにより多くのスペースと新鮮な空気の接触が必要です。 レベル4の「プレミアム」では、動物はさらに広いスペースを持ち、運動にアクセスできる必要があります。 有機肉はこのカテゴリーに分類されます。
飼育の種類は新しい動物福祉シールではありませんが、消費者のための既存のすべての動物福祉プログラムをXNUMXつのレベルのシステムに分類し、動物が飼育された基準を示します。 消費者は、ALDI Nord、ALDISÜD、EDEKA、Kaufland、LIDL、Netto Marken-Discount、PENNY、REWEでパッケージのラベルを見つけることができます。 他の企業も「飼育の種類」を利用することができます。 消費者は、ウェブサイトで、飼育の種類に関する個々のレベルの基準に関する完全な情報を見つけることができます。 www.haltungsform.de
4つのグラフィック：XNUMXつのレベルのハウジングタイプ
