ジェム・オズデミール連邦食糧農業大臣は、中華人民共和国訪問中、ドイツ農産物の中国市場開放において大幅な進展を遂げることができた。オズデミール連邦大臣と中央税関局のユー・ジャンファ大臣は、中華人民共和国は、ドイツからの牛海綿状脳症（BSE）による貿易制限の廃止に関する2つの共同宣言に署名した。

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食肉の原産地表示の拡大は1年2024月XNUMX日から施行されました。そのため、販売場所では、包装されていない生鮮、冷蔵または冷凍の豚肉、羊、ヤギ、家禽の肉がどこから来たのかを示すことが義務付けられています。以前は、この規制は包装されていない牛肉と包装された肉にのみ適用されていました。ジェム・オズデミル連邦大臣が提示した対応する規制により、連邦政府は農業部門の長年の願いを実現しようとしています...

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将来的には、包装されていない豚肉、羊、ヤギ、家禽の肉には原産地表示が義務付けられます。 連邦内閣は本日、ジェム・オズデミル連邦食糧農業大臣による対応する規制草案を承認した。 2024 年の初めから、消費者はこれらの動物の生肉、冷蔵肉、冷凍肉のすべての産地について知らされることになります。

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連邦議会のCDU/CSU議員団からの要請により、この問題が再び明るみに出た。連邦農業食品省（BMEL）では、もてなしの分野では肉やソーセージはもはや存在しない。 ドイツ精肉協会が現在強調しているように、精肉業に携わる企業は、健康的で地域性のある持続可能な製品によって、栄養バランスの面で生じたギャップを埋める準備ができています...

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先週金曜日、ドイツ連邦議会はジェム・オズデミール食糧農業大臣が提出した、国家畜産ラベルの義務化に関する法律を可決した。 納屋の改造を促進するために、建築基準法の変更も決定されました...

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連邦政府は先週、ジェム・オズデミル連邦食糧農業大臣が提出した食品の原産地表示に関する規制を承認した。 新しい規制は、生鮮、冷蔵、冷凍の豚肉、羊、ヤギ、家禽肉の産地表示を、包装されていない肉にも拡大しました。 これは以前は包装された肉にのみ必要でした。 包装されていない牛肉には原産地表示がすでに義務付けられています。

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世界中の人々が塩分を摂りすぎて、ナトリウムを吸収しすぎています。 世界保健機関 (WHO) 加盟国のわずか XNUMX% しか、ナトリウム過剰に対処するための強制的かつ包括的な行動をとっていないことが、世界的な報告書でわかっています。

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2023年には、栄養と消費者保護の分野でいくつかの新しい法的規制があり、それらはすでに発効しているか、年内に発効する予定です. これらには、計画された動物福祉ラベル、ケータリング業界の再利用義務、シアン化水素酸の新しい最大値、またはサプライチェーン法が含まれます、と消費者センターは報告しています...

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本日の最初の声明で、連邦参議院は連邦食糧農業大臣ジェム・オズデミルが提示した、食品が入手された動物の畜産形態による食品の表示に関する法案を承認しました（畜産表示法 - TierHaltKennzG）。 ...

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さまざまなメディアが報じているように、現在、州の畜産ラベル表示に関する法案が連邦政府内で出回っています。 これまでのところ、これはドイツの家禽産業にとって価値のないモデルでした。この論文は主に小売マーケティングチャネルに限定されており、家庭外での消費と美食の全分野を除外しており、加工食品を含めることも忘れています。規制地域の肉製品...

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食肉産業のもう一つの買収」と語った。 食肉産業の従業員の賃金補償に関するミュンスター行政裁判所による食肉産業判決協会のゼネラルマネージャー、HeikeHarstick氏。 「今では、食肉業界がコロナの状況に怠慢に対処しなかったことがXNUMX度目に確認されました」とHarstickは続けました...

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