有機ラベルの付いた約20.000の製品
プロセッサは企業の主要なグループを表します
ドイツではますます多くのオーガニック製品が公式のオーガニックシールを掲げています。 Öko-PrüfzeichenGmbHによれば、2003年末までに1.006社がすでに19.729製品に有機シールを貼っています。 712年前には、14.007の製品を所有する企業は40社のみでした。これは、XNUMX年以内にXNUMX％以上の増加に相当します。プロセッサのグループは、関係する企業の過半数の約15分の13を占め続けています。 オーガニックシール製品のほとんど、つまり約XNUMX％がパンや焼き菓子で占められています。 ソーセージと肉製品のグループはXNUMXパーセントの割合で続きます。 ほぼXNUMX分のXNUMXで、ほとんどの企業はバイエルン州から来ており、続いてノルトラインヴェストファーレン州とバーデンヴュルテンベルク州がそれぞれXNUMX％、ニーダーザクセン州がXNUMX％です。
出典：ボン[ZMP]
