豚肉の輸入増加に対する英国人

2003年の英国の豚肉およびベーコンなどの関連加工製品の輸入は、前年と比較して14％増加して770.000万トンになりました。 これは、British Pork Promotion Organisation（BPEX）によって発表されました。 豚肉は３７万８０００トンを占め、前年比３７％増加した。 これらのうち、378.000％はデンマークから、37％はオランダから、35％はドイツから、24％はアイルランドから、18％は他の国から来ました。 ベーコンの輸入は300.000％増加して49万トンになりました。 オランダは38％、デンマークは13％、その他の国は89.000％を供給しました。 その他の加工品の輸入は合計XNUMXトンでした。

BPEXは、デンマークなど、英国の最低基準を満たす農場からの豚肉（ベーコン）を英国市場に供給している国はごくわずかであると指摘しています。 しかし、これは輸入豚肉の大部分（70パーセント）には当てはまりません。 とりわけ、妊娠中の雌ブタの繋留は、EU諸国（スウェーデンを除く）では2006年まで許可されていますが、英国では1999年から禁止されています。

輸入品に比べて国内の豚肉生産を強化するために、BPEX は以下の対策を検討しています。 輸入された豚肉とその加工品には、原産国を示すラベルを付ける必要があり、英国に豚肉を供給している国は、デンマークの例にならい、生産要件を開示することが「奨励」されます。

出典：ボン[ZMP]