კაუფლანდი ადგენს ახალ სტანდარტებს საქონლის ხორცის ხარისხში
ჰაილბრონი, 22 წლის 2018 ოქტომბერი – კაუფლანდის მომხმარებლებს ახლა შეუძლიათ იპოვონ ხორცის დაფქული და ძროხის ბურგერები „Ohne GenTechnik“ ბეჭდით ხორცის დერეფანში. „საქონლის ხორცი ამ სერთიფიკატით აქამდე იყო გამონაკლისი საკვების საცალო ვაჭრობის სექტორში. ჩვენ გვინდა დავაწესოთ ახალი სტანდარტი აქ“, - ამბობს რალფ დაუში, Fleischwaren Kaufland-ის მენეჯმენტი. გენმოდიფიცირებული კომპონენტების გამოყენება დაუშვებელია ცხოველთა საკვებ მცენარეებში ან ინგრედიენტებში. ცხოველთა საკვები და კაუფლანდის ხორცის ქარხანა ამ მიზნით გამოცდილი და სერტიფიცირებულია გენეტიკური ინჟინერიის გარეშე სურსათის ასოციაციის მიერ.
საქონლის ხორცის "Ohne GenTechnik" მარკირების წინაპირობაა, სხვა საკითხებთან ერთად, ის იკვებებოდეს არაგმო საკვები მცენარეებით მისი სიცოცხლის სამი მეოთხედი, მაგრამ მინიმუმ 12 თვის განმავლობაში. ამ ხანგრძლივი კვების პერიოდის გამო, გმო-ს გარეშე საქონლის ხორცი ჯერჯერობით თითქმის არ იყო ხელმისაწვდომი მთელს მსოფლიოში.
„თუმცა, ჩვენ ადრეულ ასაკში შევქმენით კურსი, რომ დღეს შევთავაზოთ გმო-ს გარეშე ძროხის ხორცი. მუდმივ დიაპაზონში დაფქული ხორცისა და ბურგერების ჩართვით, ჩვენ უკვე ვთავაზობთ გენური ინჟინერიის შეგნებულად აცილების ვარიანტს, როდესაც საქმე ეხება საქონლის ხორცს“, - ამბობს რალფ დაუში. ”ამგვარად, ჩვენ ვხვდებით ბუნებრივად წარმოებული საკვების საზოგადოების სურვილს.”
Kaufland უკვე გთავაზობთ 700-მდე ნივთს "Ohne GenTechnik" ბეჭდით მთელს ასორტიმენტში. კომპანიის მიზანია რაც შეიძლება სწრაფად გააფართოვოს გმო-ს გარეშე პროდუქტების პორტფელი.
ბეჭედი "Ohne GenTechnik".
არ გამოიყენება გენმოდიფიცირებული ორგანიზმები ან მათი ნაწილები ლეგალური "Ohne GenTechnik" ბეჭდით საკვებში, არც ვიტამინები, არომატები, ფერმენტები ან სხვა საკვები დანამატები გენმოდიფიცირებული მიკროორგანიზმების დახმარებით იწარმოება. კვება ხდება გენმოდიფიცირებული მცენარეების გარეშე, მკაცრი ვადების დაცვით.
kaufland
Kaufland ოპერირებს 660-ზე მეტ ფილიალს ქვეყნის მასშტაბით და დასაქმებულია დაახლოებით 75.000 ადამიანი. საშუალოდ 30.000 პროდუქტით, კომპანია გთავაზობთ სასურსათო პროდუქტების ფართო არჩევანს, აქცენტი კეთდება ხილისა და ბოსტნეულის, რძის პროდუქტების, ხორცის, ძეხვის, ყველის და თევზის ახალი პროდუქტების განყოფილებებზე. კომპანია Schwarz Group-ის ნაწილია, რომელიც ერთ-ერთი წამყვანი საცალო ვაჭრობის კომპანიაა გერმანიაში. კაუფლანდი დაფუძნებულია ნეკარსულმში, ბადენ-ვიურტემბერგში.
კორპორატიული პოლიტიკის მნიშვნელოვანი ნაწილია პასუხისმგებლობის აღება ადამიანებზე და გარემოზე. კაუფლანდი განსაკუთრებულ ყურადღებას აქცევს ასორტიმენტის მდგრად დიზაინს. კომპანია ვალდებულია შეინარჩუნოს პასუხისმგებელი საწარმოო პირობები, მეტი სახეობის მეცხოველეობის პირობები და ბუნებრივი ჰაბიტატების შენარჩუნება. მომხმარებელს აქვს ეკოლოგიურად სუფთა და სამართლიანი ვაჭრობის პროდუქტების დიდი არჩევანი და კაუფლანდი ასევე ერთგულია ეკოლოგიური და რეგიონალური სოფლის მეურნეობის მიმართ.
