Friedr. დიკი "მსოფლიო ბასტერების" გამოწვევის ოფიციალური პარტნიორია
როდესაც მსოფლიოს ელიტარული ჯალათები ხვდებიან საკრამენტოში, აშშ-ში მომავალ სექტემბერში, ბასრი დანები აბსოლუტური აუცილებლობაა. ფრედრ. დიკი - შეფ-მზარეულისა და ჯალათის დანების ერთ-ერთი წამყვანი მწარმოებელი მთელს მსოფლიოში - როგორც მთავარი სპონსორი უზრუნველყოფს, რომ ჯალათების მსოფლიო ჩემპიონატზე დღემდე დარეგისტრირებულ 15 გუნდს ჰქონდეს ბასრი აღჭურვილობა.
თითოეული ერი წარმოდგენილია ექვსკაციანი გუნდით, რომლებიც იღებენ შემდეგ გამოწვევას: სულ რაღაც 3 საათსა და 15 წუთში ღორის ერთი მხარე და საქონლის ერთი მხარე, მთელი ცხვრის და ხუთი ქათამი უნდა მოიჭრას, დამუშავდეს და დახვეწოს. ექსპერტი ჟიური აფასებს არა მხოლოდ დამუშავების ტექნოლოგიას, არამედ წარმოებული პროდუქციის ორიგინალურობას და მათ პრეზენტაციას. თითქმის ყველა გუნდის აღჭურვის გარდა, ფრიდრი. დიკს ასევე აქვს განსაკუთრებული პატივი, გამარჯვებულ გუნდებს მიანიჭოს „F. DICK Knife Award: გამარჯვებულის თასი დანის სახით.
ფრედრ. დიკი ღრმად არის ფესვგადგმული ჯალათებით ვაჭრობაში და ათწლეულების მანძილზე მისი ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი პარტნიორია. „ჩვენ მხარს ვუჭერთ ჯალათებით ვაჭრობას, რომელიც მოწოდებულია ხორცისა და საკვების შეგნებულად და პატივისცემით მოპყრობისკენ, და ჩვენი პროდუქტებითა და ჩვენი ბრენდით ჩვენ მხარს ვუჭერთ უკომპრომისო ხარისხსა და ფუნქციონირებას“, - ამბობს შტეფენ უებლე, ფრიდრის მმართველი დირექტორი. სქელი. "ამიტომ ჩვენ უფრო მეტად გვიხარია, რომ მხარს ვუჭერთ ვაჭრობას მსოფლიო ჩემპიონატზე და ვუზრუნველვყოფთ, რომ გუნდები იდეალურად აღჭურვილნი არიან ჩვენი დანებითა და ხელსაწყოებით."
მას შემდეგ, რაც მსოფლიო ჩემპიონატი პირველად ჩატარდა 2011 წელს, ის ყოველ ჯერზე უფრო ფართოვდებოდა. როდ სლეიტერი, World Butchers' Challenge-ის თავმჯდომარე, ძლივს იჯერებს ბოლო რამდენიმე წლის განვითარებას: „როდესაც მე მქონდა იდეა დამეწყო შეჯიბრი ავსტრალიიდან და ახალი ზელანდიიდან ჯალათებს შორის 2011 წელს, ვერასოდეს ვიოცნებებდი, რომ ერთ დღეს ჯალათები ერთმანეთს ეჯიბრებიან მსოფლიოს ყველა კუთხიდან“, - ამბობს სლეიტერი. „ფრიდრთან. დიკ, ჩვენ ვიპოვეთ პარტნიორი, რომელიც ისევე ზრუნავს ხელობაზე და ჯალათის პროფესიაზე, როგორც ჩვენ. მე ვიცნობ ფრიდრს. დიკი ჩემი შეგირდობის დღიდან და მე აბსოლუტურად დარწმუნებული ვარ პროდუქციის ხარისხში“.
Friedr. Dick ერთადერთი მწარმოებელია მსოფლიოში სრული სპექტრი დანები, სალესად ფოლადები და ინსტრუმენტები chefs და butchers, ისევე როგორც ხორცის გადამამუშავებელი და სახეხი მანქანები. ხანგრძლივი ტრადიცია და გამოცდილება წარმოების პროდუქტების chefs და butchers საშუალებას უწყვეტი განვითარების ინოვაციური ახალი პროდუქტების. დამკვეთის საჭიროებების, იმპულსების სფეროში და საკუთარი იდეები შევიდა მაღალი ხარისხის პროდუქცია.
