ბიოლანდი მოუწოდებს ორგანული გაფართოებას
BIOFACH– ის დღეს, ნიურნბერგში ორგანული საკვების მსოფლიო წამყვანი სავაჭრო ბაზრობა, ბიოლანდი მოუწოდებს სოფლის მეურნეობის ფედერალურ მინისტრ ჯულია კლუკნერს, რომ უფრო მეტი ერთგულება გაუწიონ ორგანულ მეურნეობას. თავის მდგრადობის სტრატეგიაში, ფედერალურმა მთავრობამ მიზნად ისახავს ორგანული მეურნეობის ფართობის გაორმაგებას სოფლის მეურნეობის ტერიტორიის 20 პროცენტზე მომდევნო ათი წლის განმავლობაში. ”20 წლისთვის კოალიციურ ხელშეკრულებაში შეთანხმებული 2030 პროცენტიანი ორგანული სოფლის მეურნეობის მისაღწევად, გვჭირდება მნიშვნელოვნად მეტი ინვესტიცია ორგანული წარმოების გაფართოებაში. ფერმერთა ასოციაცია და ორგანული გაერთიანებები წლების განმავლობაში აკრიტიკებენ ორგანული მეურნეობისთვის კვლევის დაფინანსების არარსებობას. რაც შეეხება გარემოსდაცვითი სერვისების დაჯილდოვებას, თანხების საჭიროება ყოველწლიურად იზრდება დამატებით 50 მილიონი ევროთ, ”- ამბობს იან პლაგი, პრეზიდენტი Bioland eV. ”ისევე, როგორც ევროკომისიამ უკვე დააწესა სტრატეგიული კურსი ევროპაში უფრო ორგანული საკვების მიღებასთან, მწვანე ხელშეკრულებით, 20 პროცენტიანი სამიზნე ასევე უნდა გახდეს გერმანიის სტრატეგიის ძირითადი კომპონენტი, რათა შეაკეთონ საერთო ევროპული სოფლის მეურნეობის პოლიტიკა (CAP). ორგანული წარმოების წინსვლის მიზნით, გერმანია უნდა გახდეს ევროკავშირის სოფლის მეურნეობის პოლიტიკის როლის მოდელი და პიონერი. იმის გამო, რომ ორგანული მეურნეობა მნიშვნელოვან წვლილს შეიტანს სოფლის მეურნეობის სასურველ ტრანსფორმაციაში. ”
კლილკნერი ასევე არ არის დაინტერესებული გარემოს დაცვით, ევროკავშირის სოფლის მეურნეობის პოლიტიკის ჭრილში. ამასთან, ფედერალური მთავრობა ჯერჯერობით უმოქმედოდ დარჩა CAP– ის მიმართ და მნიშვნელოვანი პასუხი გასცა. გარემოსდაცვითი ასოციაციები მოითხოვენ, რომ გარემოსდაცვითი, კლიმატი და ცხოველთა კეთილდღეობის სერვისები დაჯილდოვდეს GAP ეროვნული ბიუჯეტის მინიმუმ 70 პროცენტით. ფედერალურ დონეზე ასევე, კლუკნერს უნდა მიეწოდებინა მნიშვნელოვნად მეტი დაფინანსება ორგანული მეურნეობის გაფართოებისთვის სასოფლო-სამეურნეო სტრუქტურისა და სანაპირო დაცვის ერთობლივი ამოცანის მეშვეობით (GAK). Bioland ამიტომ მიესალმება ფედერალური კაბინეტის განცხადებას, რომ იგი გაზრდის სოფლის მეურნეობის პროგრამებს და ინვესტიციების მხარდაჭერას მომდევნო ოთხი წლის განმავლობაში 250 მილიონი ევროთ.
”ბევრ ფერმერს სურს ორგანულ მეურნეობაზე გადასვლა და ახლა სჭირდება მკაფიო სიგნალი და პოლიტიკოსების მხრიდან გარკვეული სიზუსტის დაგეგმვა, რომ ორგანულ მეურნეობის საზოგადოებრივი კეთილდღეობის შეღავათები მომავალში საკმარისად დააჯილდოებს”, - თქვა პლაგმა.
ორგანული გაფართოება ველიდან ფირფიტამდე
იზრდება ორგანული ბაზარი, ისევე როგორც ორგანულად მართული ტერიტორიები. ამის საპირისპიროდ, ორგანული საკვების წილი გარე-კვების ობიექტებში სტაგნაციაშია ერთი პროცენტი. აქვე, ბიოლენდი ითხოვს უფრო მეტ ფინანსურ და სამაგალითო მხარდაჭერას: ”აქ პოლიტიკას მთავარი როლი აქვს. სასადილოებში, საავადმყოფოებსა და რესტორნებში ადგილობრივი ორგანული საკვები უნდა გახდეს ნორმად. მინიმალური მიღწევა მიღებით კვების ობიექტის სფეროში შესაძლებელი იქნება მინიმალური კვოტების და საინვესტიციო დახმარების საშუალებით, რაც უზრუნველყოფს უზარმაზარი დაგეგმვის უსაფრთხოებას ღირებულების ქსელში ჩართული ყველა მხარისათვის. ეს ბაზარი მნიშვნელოვანი ბერკეტია ორგანული მეურნეობის შემდგომი გაფართოების საქმეში. აქ სასწრაფოდ უნდა მოხდეს აქ მოვლენა 2030 წლისთვის, ”- დასძენს პლეჟი. ”ბევრ საჯარო დაწესებულებამ არ იცის მათი უფლებამოსილება და მათ შეიძლება მნიშვნელოვანი როლი ჰქონდეთ ტრანსფორმაციის ჩამოყალიბებაში.”
უფრო და უფრო ჩვეულებრივი კომპანია გარდაქმნის ორგანულ მეურნეობას. ამასთან, ბიოლანდის თანახმად, დედამიწის საარსებო წყაროს შესანარჩუნებლად საკმარისი არ არის. 2019 წელს ორგანული მეურნეობების რაოდენობა 410 – დან 8154 – მდე გაიზარდა. ყოველი მეორე ახალი ორგანული მეურნეობა ბიოლენდს ირჩევს ცხრა გერმანული ორგანული მეურნეობის ასოციაციიდან. 32.667 წელს დამატებითი 2019 ჰექტარი გაშენდა ბიოლანდიური წრიული ეკონომიკის თვალსაზრისით. ამრიგად, გერმანიის წამყვან ასოციაციაში ორგანული მეურნეობისთვის, დაახლოებით 451.048 ჰექტარი მიწა - შვილიშვილი მომავლის გაგებით, ჩვენს საარსებო წყაროს პატივისცემით ექცევა.
Bioland ასოციაცია
ბიოლოგია არის გერმანიაში ორგანული მეურნეობის ყველაზე მნიშვნელოვანი ასოციაცია. დაახლოებით 21 ფერმერები, მებოსტნეები, მეფუტკებლები და მევენახეები იმოქმედებენ Bioland- ის სახელმძღვანელოს მიხედვით. გარდა ამისა, არსებობს მეტი, ვიდრე 8.100 პარტნიორები წარმოება და ვაჭრობა, როგორიცაა თონეები, dairies, ყასბები და გასტრონომია. ერთად ისინი შექმნიან ღირებულებების საზოგადოებას ადამიანებისა და გარემოს სასარგებლოდ.
