ფრინველის ფერმერები ჩივიან: "ყოველ კვირას მაკონტროლებელი სტაბილურია"
ბერლინი, 24 ივლისი, 2018. გერმანიის პირუტყვის პოპულაცია ძალიან იშვიათად კონტროლდება? ამას გვთავაზობს ბოლო დღეების განმავლობაში მედიის სხვადასხვა ცნობები სათაურებით, როგორიცაა "ინსპექტირება ყოველ 48 წელიწადში". გერმანიის მეფრინველეობის მრეწველობის ZDG ცენტრალური ასოციაცია ე. V. განსაზღვრულობით. „ოფიციალური კონტროლი ყოველი მეფრინველეობის ნორმალური ყოველდღიური მუშაობის ნაწილია. გამონაკლისის გარეშე, ბეღელში ყველა გადასასვლელი მოწმდება ოფიციალური ვეტერინარის მიერ - ეს უნიკალურია გერმანიაში მეცხოველეობაში“, - განმარტავს ZDG-ის პრეზიდენტი ფრიდრიხ-ოტო რიპკე. ინდაურის მეცხოველეობაში, ამ "ცოცხალი ცხოველების შემოწმების" ფარგლებში წელიწადში სამიდან ოთხამდე ოფიციალური კონტროლია, ხოლო ბროილერის მეცხოველეობაში დაახლოებით შვიდიდან რვამდე. მარტივი ენით, ეს ნიშნავს: ყოველ ხუთ კვირაში ან ყოველ სამ თვეში ერთხელ არის ოფიციალური ვეტერინარი ოფიციალური შემოწმებისთვის მეფრინველეობის სახლში - და არა მხოლოდ ყოველ 48 წელიწადში ერთხელ.
"ჩვენი საკუთარი კონტროლი უზრუნველყოფს მეფრინველეობის კარგ გერმანულ სისტემას"
მიმდინარე ანგარიშებიდან ასევე არასწორად იქმნება შთაბეჭდილება, რომ მხოლოდ სახელმწიფოს შეუძლია უზრუნველყოს ცხოველთა დაცვისა და ცხოველთა კეთილდღეობის საიმედო კონტროლი მეცხოველეობაში. "ეს სრულიად უგულებელყოფს ჩვენს თავლაში არსებულ რეალობას", - ამბობს ფრიდრიხ-ოტო რიპკე. რამდენადაც კარგი და მნიშვნელოვანი არ არის, რომ სახელმწიფო კონტროლი არის უწყვეტი, მჭიდრო შიდა კონტროლი თავად პირუტყვის მფლობელის, ნახირზე პასუხისმგებელი ვეტერინარის, მარკეტერის კონსულტანტის და ბიზნესის მხარდაჭერით ხარისხის უზრუნველყოფის სისტემების მიერ. გონივრული და შეუცვლელი. რიპკე: "ჩვენი ძლიერი შიდა კონტროლი უზრუნველყოფს მეფრინველეობის კარგ გერმანულ სისტემას."
ქათმის ფერმერი რაინერ ვენდტი: "ყოველ კვირა მყავს სტუმრები ბეღელში"
რაინერ ვენდტი, ZDG-ის ვიცე-პრეზიდენტი და ფერმერული ქათმის მწარმოებელთა ფედერალური ასოციაციის თავმჯდომარე, აჩვენებს, თუ რამდენად მაღალია ინსპექტირების სიმკვრივე გერმანიის მეფრინველეობაში. V. (BVH), როგორც ქათმის მეურნეობის მაგალითი. "მე ყოველ კვირას მინიმუმ ერთი ინსპექტირების ვიზიტი მაქვს ბეღელში", - ამბობს ვენდტი, რომელიც ინახავს დაახლოებით 125.000 წიწილს სამ ბეღელში ქვემო საქსონიაში. კერძოდ, მისი კომპანიისთვის ასე გამოიყურება:
- ოფიციალური ვეტერინარი - სულ მცირე ორი შემოწმება თითო რაუნდში: ორჯერ ყოველ რაუნდში რაიონის ვეტერინარი მოდის სადგომზე ცოცხალი ცხოველების სავალდებულო შემოწმებისთვის მათ გაყვანამდე - ერთხელ დაახლოებით 25-ე დღეს. გარდა ამისა, ოფიციალურ ვეტერინარს ასევე შეუძლია ნებისმიერ დროს გაუფრთხილებლად მოინახულოს ბეღელი.
- მარაგის ვეტერინარი – მინიმუმ ორი შემოწმება თითო რაუნდში: მარაგის ვეტერინარი ასევე ამოწმებს ბეღელში ცხოველთა ჯანმრთელობას ყოველ რაუნდში მინიმუმ ორჯერ - ცხოველების ვაქცინაციამდე მე-10 დღეს, შემდეგ ისევ დაჭერამდე დაახლოებით 25-ე დღეს. გარდა ამისა, ვეტერინარს შეუძლია ნებისმიერ დროს მივიდეს ბეღელში მეფრინველე ფერმერის მოთხოვნით, თუ მარაგში რაიმე დარღვევებია.
- მარკეტერის მრჩეველი – მინიმუმ ორი შემოწმება თითო რბენაზე: ასევე მინიმუმ ორჯერ ყოველი რაუნდის განმავლობაში, ფრინველის მარკეტოლოგის გაწვრთნილი მრჩევლები არიან ნახირში და ამოწმებენ ფარის მდგომარეობასა და კეთილდღეობას.
- QS სისტემა - მინიმუმ ერთი შემოწმება ყოველ ორ წელიწადში ერთხელ: QS სისტემის აუდიტი ტარდება ყოველ ორ წელიწადში ერთხელ, ასევე აუცილებლობის შემთხვევაში გამოუცხადებელი ადგილზე აუდიტი (კომპანიების 50 პროცენტი წელიწადში). QS კონტროლი ფუნდამენტურად არის ორიენტირებული რისკზე, რაც ნიშნავს: თუ კომპანია გახდა თვალსაჩინო, მას შეუძლია უფრო ხშირი კონტროლის მოლოდინი ყოველწლიურად ან თუნდაც ყოველ ექვს თვეში ერთხელ.
- ცხოველთა კეთილდღეობის ინიციატივა - წელიწადში მინიმუმ ორი შემოწმება: თუ კომპანია მონაწილეობს ცხოველთა კეთილდღეობის ფრინველის ინიციატივაში (ITW), დამოუკიდებელი ინსპექტორები ბეღელში მოდიან მინიმუმ წელიწადში ორჯერ ITW-ის სახელით - ძირითადი ITW აუდიტის ჩასატარებლად და გამოუცხადებელი „მარაგების შემოწმება“ ცხოველთა კეთილდღეობის კრიტერიუმებზე ფოკუსირებით.
შესახებ zdg
ცენტრალური ასოციაცია გერმანიის მეფრინველეობის მრეწველობის ასოციაციის წარმოადგენს, როგორც სავაჭრო სახურავი და დაბრუნება ორგანიზაცია, ინტერესების გერმანული ფრინველის ინდუსტრიის ეროვნული და ევროკავშირის დონეზე მიმართ პოლიტიკური, ოფიციალური და პროფესიული ორგანიზაციები, საზოგადოებრივი და მის ფარგლებს გარეთ. დაახლოებით 8.000 წევრები არიან ორგანიზებული ფედერალური და სახელმწიფო ასოციაციები.
