მესი ფრანკფურტი და ალტერნატიული ცილის წყაროების ასოციაცია BALPro თანამშრომლობენ IFFA 2022-სთვის

Messe Frankfurt და ასოციაცია ალტერნატიული ცილის წყაროებისთვის, BALPro, სტრატეგიულ თანამშრომლობას აწარმოებენ IFFA 2022-ზე. აქცენტი გაკეთდება პროფესიონალურ და ტექნოლოგიურ გაცვლაზე ალტერნატიული ცილების ახლად შექმნილ საგამოფენო ზონასთან დაკავშირებით. მომავალ გამოცემაზე IFFA - წამყვანი საერთაშორისო სავაჭრო გამოფენა ხორცის და ალტერნატიული ცილების ტექნოლოგიები - წარმოგიდგენთ მცენარეული წყაროებიდან ცილების და ხორცის ინ-ვიტრო პროცესების ტექნოლოგიას, ხორცის გადამუშავებაზე ფოკუსირების გარდა. ამ გაფართოებით, Messe Frankfurt მიჰყვება ბაზრის სწრაფ განვითარებას და ვიზიტორებისა და გამოფენის მზარდ ინტერესს ამ პროდუქტის სეგმენტზე. ახალი თემის სფეროში პროფესიული და ტექნოლოგიური გაცვლის ხელშეწყობის მიზნით, Messe Frankfurt და 2019 წელს დაარსებული ცილის ალტერნატიული წყაროების ასოციაცია BALPro, სტრატეგიულ თანამშრომლობას აწარმოებენ.

კერსტინ ჰორაჩეკი, Messe Frankfurt-ის ტექნოლოგიის ხელმძღვანელი, განმარტავს: „ჩვენ მოუთმენლად ველით BALPro-სთან მუშაობას IFFA 2022-ზე. მათი ცოდნა ალტერნატიული ცილების წარმოებაში, ინოვაციებსა და მარკეტინგის სფეროში, ასოციაცია და მისი წევრები გააკეთებენ მნიშვნელოვანი წვლილი შეიტანოს გლობალური კვების მრეწველობის განვითარებასა და ქსელში IFFA-ში. ჩვენი თანამშრომლობა ქმნის უამრავ საკონტაქტო პუნქტს, რომელიც სავაჭრო ბაზრობის მონაწილეებს სთავაზობს რეალურ დამატებულ ღირებულებას - დაწყებული სპეციალისტის რჩევებით დამთავრებული საინტერესო დამხმარე პროგრამის ღონისძიებებით“.

დიუსელდორფში დაფუძნებული ცილის ალტერნატიული წყაროების ასოციაცია (BALPro) არის დამწყები, კომპანიებისა და კვების ექსპერტების ეროვნული ქსელი. BALPro მიზნად ისახავს გააერთიანოს კვების მრეწველობის სხვადასხვა მოთამაშეები და ხელი შეუწყოს მათ შორის აქტიურ გაცვლას, რათა განავითაროს ცილის ალტერნატიული წყაროები ადამიანებისა და ცხოველების კვებისათვის. ბიზნესს, პოლიტიკას, მეცნიერებას და მომხმარებელთა წარმომადგენლებს უნდა მიეცეთ საშუალება, ერთად იმუშაონ სოფლის მეურნეობისა და სურსათის მდგრად ცვლილებაზე, იდეოლოგიზაციისგან თავისუფალი. ასოციაცია გვთავაზობს პლატფორმას დიფერენცირებული და გამჭვირვალე დიალოგისთვის ინტერესთა ჯგუფებს შორის და არეგულირებს მას ორი წლის განმავლობაში ინოვატორების, ინვესტორების, დაინტერესებული მხარეების და სპონსორების სტაბილურად მზარდი რაოდენობისთვის.

BALPPro-ს ამჟამად ჰყავს 90-ზე მეტი წევრი - მათ შორის დამწყები და ორგანიზაციები, კვლევითი ინსტიტუტები, მწერებზე დაფუძნებული საკვების მწარმოებლები და ხორცის ინ ვიტრო მწარმოებლები, ასევე ჩვეულებრივი ხორცის ინდუსტრიის წარმომადგენლები, რომლებიც მუდმივად მუშაობენ ალტერნატიული პროდუქტების ასორტიმენტში ინტეგრირებაზე.

Fabio Ziemßen, BALPRo-ს თავმჯდომარე: „ჩვენ მოუთმენლად ველით IFFA-ზე Messe Frankfurt-თან ერთად მუშაობას, რათა ვაჩვენოთ ცილის ალტერნატიული წყაროების სრული პოტენციალი ჩვეულებრივი ხორცის ინდუსტრიისთვის და გავხადოთ იგი ხელმისაწვდომი“.

https://iffa.messefrankfurt.com

კომენტარები (0)

ჯერჯერობით, აქ კომენტარი არ გამოქვეყნებულა

Დაწერე კომენტარი

  1. განათავსეთ კომენტარი როგორც სტუმარი.
დანართები (0 / 3)
გაუზიარეთ თქვენი მდებარეობა
ჩვენი პრემიუმ მომხმარებლები