INTERGASTRA გაუქმებულია
თუ ისინი, ვინც პასუხისმგებელნი არიან INTERGASTRA-ზე, სასტუმროსა და კვების ინდუსტრიის წამყვან სავაჭრო ბაზრობაზე, რამდენიმე კვირის წინ დარწმუნდნენ, რომ ბაზრობა მომავალ თებერვალში შეიძლება გამართულიყო, ახლა სიტუაცია სხვაგვარად გამოიყურება: ამ დროისთვის, INTERGASTRA / GELATISIMO 2022 დაგეგმილია. თებერვალში გაიმართება, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ დამტკიცდეს. ბადენ-ვიურტემბერგის შტატის ამჟამინდელი კორონა რეგულაცია (გამოქვეყნებულია: www.baden-wuerttemberg.de) კრძალავს სავაჭრო ბაზრობებსა და გამოფენებს 20 წლის 2021 დეკემბრიდან ამჟამად მოქმედი განგაშის II დონეზე.
„ზოგადი პირობები შეიცვალა“, განმარტავს შტეფან ლოჰნერტი, Messe Stuttgart-ის მმართველი დირექტორი. „კორონას ამჟამინდელ ვითარებასთან დაკავშირებით აშკარად შესამჩნევია ყოვლისშემძლე, მზარდი გაურკვევლობა. კორონას ახალმა რეგულაციამ, რომელიც დღეს ამოქმედდა, ეს გაურკვევლობა კიდევ უფრო გაზარდა. ” GELATISIMO, ნაყინის ყველაზე დიდი სავაჭრო ბაზრობა ალპების ჩრდილოეთით, რომელიც ტარდება INTERGASTRA-ს პარალელურად, ასევე დაზარალებულია. ნაყინის პოპულარული კონკურსი Grand Prix GELATISSIMO კვლავ იქნება 2022 წელს გელატიერებისა და ნაყინის პროფესიონალების კონტაქტის ადგილი, როგორც Südback-ის ნაწილი, საცხობი და საკონდიტრო ნაწარმის სავაჭრო ბაზრობა, 22 წლის 25-დან 2022 ოქტომბრამდე.
დეკემბრის დასაწყისში, Messe Stuttgart დარწმუნებული იყო, რომ შეძლებდა სავაჭრო ბაზრობების გამართვას უსაფრთხოების მკაცრი ზომების დაცვით. პარტნიორებთან და გამოფენებთან ერთად, მიზანი იყო ინდუსტრიისთვის ახალი წლის პოზიტიური პერსპექტივა. სავაჭრო გამოფენის გუნდი მუდმივ კონტაქტში იყო გამოფენებთან და პარტნიორებთან, რის შედეგადაც შესაძლებლობები და შესაძლებლობები განიხილებოდა ისევე ინტენსიურად და გამჭვირვალედ, როგორც ღონისძიების რისკები და გამოწვევები. „თებერვალში ინდუსტრიის შეკრების მოლოდინი დიდი იყო. თუმცა, მოვლენების ამჟამინდელი აკრძალვით, ჩვენ არ შეგვიძლია საკმარისი დაგეგმვის უსაფრთხოების გარანტია, ”- თქვა ლოჰნერტმა. „ამჟამინდელი თვალსაზრისით, დიდია ალბათობა იმისა, რომ INTERGASTRA თებერვალში ვერ გაიმართება.
პარტნიორები და ასევე გამოფენილი კომპანიები აძლევენ სავაჭრო ბაზრობას მხარდაჭერას: „ჩვენი მრავალი წევრი კომპანიისთვის INTERGASTRA-ს მონახულება განსაკუთრებული მოვლენაა: ყოველ ორ წელიწადში ერთხელ რესტავრატორები და სასტუმროები იგებენ უახლეს პროდუქტებსა და ტენდენციებს და უცვლიან იდეებს კოლეგებთან. ჩვენ ძალიან ვწუხვართ, რომ INTERGASTRA ვერ გაიმართება 2022 წლის თებერვალში, ”- ხაზს უსვამს ფრიც ენგელჰარდტი, სასტუმროსა და რესტორნების ასოციაციის თავმჯდომარე DEHOGA Baden-Württemberg, რომელიც არის INTERGASTRA-ს იდეალური სპონსორი.
მისი რეგულარული გრაფიკის შესაბამისად, INTERGASTRA და მისი პარტნიორები კიდევ ერთხელ მიესალმებიან სტუმართმოყვარეობის მთელ სამყაროს შტუტგარტში 3 წლის 7-დან 2024 თებერვლამდე. შემდეგ IKA / კულინარიული ოლიმპიადა მეორედ გაიმართება INTERGASTRA-ს პარალელურად. 2020 წელს 70-მდე ქვეყნის შეფ-მზარეულებმა მონაწილეობა მიიღეს ყველაზე დიდ, უძველეს და ყველაზე ფერად საერთაშორისო კულინარიული ხელოვნების გამოფენაში. "უნიკალური მოვლენა, რომლის გამეორება არა მხოლოდ გვინდა, არამედ გაზრდაც კი!" აღფრთოვანებული იყო სტეფან ლოჰნერტი.
INTERGASTRA ვერ გაიმართება 2022 წლის თებერვალში. | ფოტო კრედიტები: Landesmesse Stuttgart GmbH
